立夏习俗有哪些一览:吃立夏蛋 立夏节气吃
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立夏习俗有哪些一览:吃立夏蛋 立夏节气吃
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夏為什么要吃蛋嵊州:民間相傳立夏吃蛋拄心。因?yàn)榈靶稳缧模藗冋J(rèn)為吃了蛋就能使心氣精神不受虧損。立夏以后便是炎炎夏天,為了不使身體在炎夏中虧損消瘦,立夏應(yīng)該進(jìn)補(bǔ)。贛南:二十四節(jié)氣之一的立夏要吃咸蛋。有“立夏不吃蛋,上坎跌下坎”的俗語。意在補(bǔ)夏強(qiáng)身,勞動(dòng)有勁。因?yàn)榱⑾拈_始進(jìn)入炎熱的夏天,人們在熱天容易掉膘退瘦。俗傳,立夏吃蛋,叫做“補(bǔ)夏”,使人在夏天不會(huì)消瘦,不減輕體重,勁頭足,干活有力。如皋:每年立夏之后,天氣晴暖,酷暑漸至,許多人、特別是小伢易得身疲肢軟、厭食消瘦之癥。如皋人稱之為“疰夏”。相傳很早以前,女媧娘娘為了下界小伢不疰夏,斗法勝了撒播這種病疫瘟神,瘟神保證凡女媧娘娘的子孫不傷害。女媧娘娘傳話百姓:第年立夏之日,小伢胸前掛上煮熟的雞鴨鵝蛋,可避疰夏之疫。因此,如皋有句古話:“立夏吃了蛋,熱天不疰夏”。立夏節(jié)吃蛋之俗,沿襲至今。其他地方:剝了蛋殼的白煮蛋光生生的,吃下肚皮膚也那樣光滑不生癤子。
一、吃蛋在民間,有“立夏吃蛋,石頭踩爛”的說法,意思是立夏吃蛋,人就會(huì)勁頭足。孩子們脖子上掛著用絲線編成的蛋套,里面裝入煮熟的雞蛋、鴨蛋,有的還在蛋上繪畫圖畫,相互用力比試,稱為撞蛋。二、秤人立夏吃罷中飯,有秤人的習(xí)俗。古詩云:“立夏秤人輕重?cái)?shù),秤懸梁上笑喧閨。”人們掛起一桿大木秤,秤鉤懸一根凳子,大家輪流坐到凳子上面秤人。三、喝粥根據(jù)當(dāng)?shù)厥妨嫌涊d,我國古時(shí)每年“立夏”節(jié)氣,民間形成了吃粥、掛蛋等習(xí)俗。民間傳說立夏這天喝立夏粥可保一年平平安安、無病無災(zāi)。四、吃立夏飯立夏這一天,按照中國人的傳統(tǒng)習(xí)俗,要變著花樣吃各種飯,烏米飯、豌豆糯米飯……主料都是最最平常的米飯,但因?yàn)榧舆M(jìn)了各種時(shí)令的料,變換出不同的顏色。五、嘗新很多地方有“立夏嘗鮮”之俗。人們品嘗時(shí)令食物,以求健康吉祥。
一、吃蛋在民間,有“立夏吃蛋,石頭踩爛”的說法,意思是立夏吃蛋,人就會(huì)勁頭足。孩子們脖子上掛著用絲線編成的蛋套,里面裝入煮熟的雞蛋、鴨蛋,有的還在蛋上繪畫圖畫,相互用力比試,稱為撞蛋。二、秤人立夏吃罷中飯,有秤人的習(xí)俗。古詩云:“立夏秤人輕重?cái)?shù),秤懸梁上笑喧閨。”人們掛起一桿大木秤,秤鉤懸一根凳子,大家輪流坐到凳子上面秤人。三、喝粥根據(jù)當(dāng)?shù)厥妨嫌涊d,我國古時(shí)每年“立夏”節(jié)氣,民間形成了吃粥、掛蛋等習(xí)俗。民間傳說立夏這天喝立夏粥可保一年平平安安、無病無災(zāi)。四、吃立夏飯立夏這一天,按照中國人的傳統(tǒng)習(xí)俗,要變著花樣吃各種飯,烏米飯、豌豆糯米飯……主料都是最最平常的米飯,但因?yàn)榧舆M(jìn)了各種時(shí)令的料,變換出不同的顏色。五、嘗新很多地方有“立夏嘗鮮”之俗。人們品嘗時(shí)令食物,以求健康吉祥。
總結(jié)
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