芋圓燒仙草的做法步驟1紫薯洗凈去皮切塊，香芋洗凈去皮切片，南瓜洗凈去皮切片。2隔水蒸熟專。3把蒸好的紫薯?yè)v屬成泥。4加入140克木薯粉、35克馬鈴薯淀粉、35克細(xì)砂糖和少量開水。5南瓜水分大，視情況是否加水。6揉成紫薯面團(tuán)、香芋面團(tuán)和南瓜面團(tuán)。7先把南瓜面團(tuán)搟成差不多厚度的長(zhǎng)方形，然后切成差不多寬度的長(zhǎng)條。8再切成小劑子，用手稍微搓一下，南瓜芋圓做好。9按照同樣的方法把紫薯芋圓、香芋芋圓搓好。10大火燒開水，下入做好的南瓜芋圓和香芋芋圓，并用鏟子不時(shí)地?cái)噭?dòng)一下，防止芋圓粘底。11煮至所有芋圓浮起，再煮2-3分鐘，芋圓成透明狀，咬開里面熟透即可。12撈出南瓜芋圓和香芋芋圓，過(guò)涼水。接著下入紫薯芋圓。13紫薯芋圓煮熟撈起，過(guò)涼水。14芋圓瀝干水裝入盤子里備用。15把冷藏好的燒仙草加入適量白糖攪勻，接著加入適量自己做的奶茶，也是冷藏好的，表面放上三種芋圓和適量蜜紅豆，芋圓燒仙草就做好了。

紅薯芋圓的做法步驟1紅薯洗凈切片放入蒸鍋蒸熟。2準(zhǔn)備好適量的糖粉和木薯淀粉。3把木薯淀粉放入小鍋，倒入開水，用筷子攪成糊狀。4攪好的糊狀。5個(gè)人喜歡簡(jiǎn)單粗暴，直接把蒸熟的紅薯放入放溫了的糊狀里，倒入適量糖粉；用手粗暴的抓！當(dāng)然，有些朋友可以先弄成泥再加入也OK。6一邊抓一邊加入木薯淀粉，防止粘手，揉成光滑的團(tuán)狀。7案板上灑些木薯淀粉，分小團(tuán)，搓長(zhǎng)條，用小刀切成大小差不多的小段N個(gè)。8切好后整整樣子更美觀。粘上淀粉防止保存時(shí)候粘一塊兒。9放入水中煮，等芋圓浮上來(lái)過(guò)冷水。10放入準(zhǔn)備好的牛奶里，再加些水果，味道棒棒噠！

主料木薯粉250克芋頭400克太白粉砂糖100克（粉的比例是：1/1.5粉越多越Q）生粉100克輔料紅豆沙適量仙草適量煉乳適量椰汁適量珍珠適量布丁粉適量薏米適量桂圓適量綠豆適量自制手工芋頭芋圓的做法步驟自制手工芋頭芋圓的做法圖解11. 將隔水蒸好的芋頭搗成泥，加入木薯粉（粉的比例是：1/1.5粉越多越Q）加入適量白砂糖和100克太白粉，揉成團(tuán)，不沾手即可。自制手工芋頭芋圓的做法圖解22. 將揉好的芋圓團(tuán)搓成長(zhǎng)條(=｀)人(｀=)自制手工芋頭芋圓的做法圖解33. 把芋圓團(tuán)長(zhǎng)條切成小份，用太白粉裹住外側(cè)以免粘連，做的太多可以放入冷藏，想吃時(shí)拿出來(lái)煮很方便。自制手工芋頭芋圓的做法圖解44. 將水燒開，沸煮到芋圓漂浮沸水表面，準(zhǔn)備一份冷水，將煮熟的芋圓撈出放入冷水，使芋圓Q彈。自制手工芋頭芋圓的做法圖解55. 最后放入煮好的八寶粥（因個(gè)人喜好加入紅豆沙、仙草、珍珠、布丁粉、煉乳、椰汁、薏米、桂圓，綠豆）美味的DIY芋頭芋圓就完成了。冰凍后風(fēng)味更

食材仙草粉10克涼水500毫升白糖20克芋圓適量制作時(shí)間：1-2小時(shí)用餐人數(shù)：步驟1準(zhǔn)備好制作仙草涼粉的材料。2水和糖放入奶鍋燒開。3仙草粉用水調(diào)開。4待水開后放入調(diào)開的仙草粉。邊倒入，邊攪拌。5煮沸后關(guān)火。6放涼后自然成塊。放入冰箱冷藏。7從冷凍室取出提前做好的芋圓。8鍋中放水燒開，放入芋圓煮熟。9助手的芋圓球，放入涼開水中，以免粘連。10蔥冰箱取出仙草涼粉，用小刀劃成塊，倒入碗中。11涼粉的上面放入祝好的芋圓。開吃。美味，敗火。

總結(jié)

以上是生活随笔為你收集整理的芋圆冰冻后怎么做好吃啊？的全部?jī)?nèi)容，希望文章能夠幫你解決所遇到的問題。

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