將生板栗切兩半，用滾燙的開水把板栗泡一下，過幾分鐘后，栗膜和殼就很容易剝。另外，還可試試將板栗切兩半后，再放到冰箱的冷凍室冷凍半小時左右，那樣手剝也會比較容易。

用熱油把皮炸酥就很容易去皮一碰就掉要在熱的時候戴上手套

去殼后,放冰箱急凍一下,那皮一剝就脫了 或者是先將板栗一切兩瓣，去殼后放入盆內，加開水浸泡后用筷子攪拌幾下，栗皮就會脫去。但浸泡時間不宜過長，以免影響生板栗的營養成分。

用熱水或溫水泡一泡在去皮

總結

以上是生活随笔為你收集整理的生板栗去壳后如何去皮？的全部內容，希望文章能夠幫你解決所遇到的問題。

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