這個需要先用鹽水把雞翅煎煮熟，然后用白糖，茶葉熏兩分鐘就可以。

相信大家對于雞翅尖肯定不會陌生吧，雞翅尖是我們常見的一種食材，雞翅尖不但好吃而且還含有豐富的營養，經常吃雞翅尖有利于我們的身體健康，雞翅尖有提高人體免疫力和平衡營養等作用，所以雞翅尖深受人們的喜愛。雞翅尖的做法有很多種，我們可以采用雞翅尖搭配上多種食材來做成各種各樣美味的菜肴。毛豆燒雞翅：1.首先將姜切片、蔥白切段、蒜子切開、干辣椒切節、雞翅尖去除尖端部分。2.鍋中倒入小半鍋清水，下入雞翅尖，淋入適量料酒，焯去血水，撈出入涼水洗凈。3.鍋中放入油，下入姜片、蔥段、蒜子、干辣椒煸香，再將雞翅倒入鍋中，翻炒片刻。4.接著淋入適量老抽，翻炒上色，加半勺白糖，均勻翻炒后，倒入適量清水，蓋上鍋蓋，大火煮十分鐘，再下入毛豆，加蓋繼續煮十分鐘，待湯汁濃稠時，加半勺鹽，拌勻調味，就制作完成了!鹵水翅尖：1.準備一份雞翅尖洗凈備用。2.一份老鹵水從冰箱中取出備用。3.將鹵水放入鍋中，重新加入調料：食鹽、花椒、麻椒、大茴、白糖和老抽。4.將洗凈的雞翅尖倒入調好的鹵水中。5.電壓力鍋，選定雞鴨2程序，定時15分鐘，保壓結束即可食用。在上面的文章里面我們介紹了什么是雞翅尖，我們知道雞翅尖不但好吃而且還含有豐富的營養，雞翅尖有很多種做法，上文為我們詳細介紹了雞翅尖的多種做法，希望上文介紹的內容能夠給大家帶來一定的幫助。

家常雞翅尖，最簡單的做法就是紅燒的。將新鮮的雞翅洗干凈，然后用各種調料腌制30分鐘，然后直接爆炒紅燒即可。

食材用料雞尖半斤姜少許相克食物蒜頭少許相克食物生抽4勺子老抽1勺子鹽半勺子花生油2勺子豉油雞翅尖的做法1.雞尖洗干凈瀝干水份備用2.姜，蒜洗好切末3.鍋預熱，入油油溫7成熱放入蒜，姜爆香4.放入雞尖煎兩面微黃5.放入適量水，4勺子生抽，1勺子老抽，半勺鹽燜到收計6.最后收汁裝盤即可用手機看這道菜做法小貼士雞尖不焯水煮出來很香。

家常雞翅尖一般都是用來鹵著吃！

【雞翅尖】【制作食材】雞翅尖，生姜，小蔥，大蒜，香葉，小米辣，八角，花椒，食用鹽，食用油，醬油，蠔油，白糖，老抽，豆瓣醬，啤酒【制作步驟】1、今天要教大家的是一道麻辣雞翅尖的制作教程，做法非常簡單，把麻辣雞翅尖的制作食材準備好。先準備大概一斤左右的雞翅尖，然后再準備一根小蔥，五瓣大蒜，一小塊生姜。接著再準備三根小米椒，兩片香葉，三粒八角，一小撮花椒。最后再準備適量的食用鹽，食用油，醬油，蠔油，白糖，老抽，豆瓣醬和一瓶啤酒。將它們全部準備完成之后咱們就可以開始今天這道麻辣雞之間的制作了。2、先來處理一下雞翅尖，將咱們買來的雞翅尖直接放到大盆中，然后加入清水浸泡，并清洗，在清洗的時候要好好觀察一下，因為雞翅尖上面容易殘留一些雞毛。如果有的話，一定要將雞毛給全部去掉。要多清洗幾遍，這樣才能夠保證能夠將雞翅尖清洗干凈。3、清洗干凈了之后，咱們就把它直接放到炒鍋中，然后加入沒過雞翅尖的清水，再加入適量的料酒，用大火將鍋里的水煮開，然后再煮兩分鐘，兩分鐘撈起來洗干凈，然后再放到一旁控干水分。4、將準備好的小蔥切成蔥段，大蒜切成片，生姜切成片。將蔥姜蒜全部切好放到一個盤中，然后再把咱們準備好的大料全部放到這個盤中備用。將它們準備好，并且全部放在一起備用了之后咱們就可以開始下一步了。5、將咱們已經處理好的雞翅尖放到一個大盆中，接下來這一步是要把雞翅尖腌制一下。將咱們剛剛處理好的蔥姜蒜全部放進去，大料放進去，準備好的所有調味料都放進去，各種調味料的添加，要根據自己的個人口味來進行適量添加。所有調味料都加進去之后，咱們就將雞翅尖與它們攪拌均勻，攪拌均勻之后先放到一旁腌制30分鐘。6、雞翅尖腌制好了之后，咱們把雞翅尖放到鍋里，然后再加上一瓶啤酒，用大火將鍋內的湯汁煮開，然后再轉成小火煮兩分鐘，一直煮到湯汁比較濃稠的時候就可以出鍋了。出鍋之后再撒上點蔥花裝飾一下，一道非常美味的麻辣雞翅尖就這樣完成了。

總結

以上是生活随笔為你收集整理的鸡翅尖怎么做好吃啊？的全部內容，希望文章能夠幫你解決所遇到的問題。

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