冷凍市場上那么多雞鴨邊腿都是批發到各個超市跟商店里面的，各大超市里面都有這些冷凍肉，有些是買來做動物飼料的。

鴨肉的腥味比較重。解凍好以后，過水以后。洗掉血沫。一定要洗干凈。放一片姜。蔥，放上淮山。用礦泉水。

先用自來水慢速解凍，開一鍋水，把解凍好的鴨腿放入，撇去浮沬，加入你想吃的料既可，因為有五香的，有麻辣的，有原味的，我不俄再舉例，真想吃，先給個采納啊

雞腿雞翅大胸小胸脖子都分解下來，雞身只有骨架及很少的肉了被稱為雞架，主要用于動物的飼料。例如粉碎后添加到飼料中增加蛋白質和鈣。PS:屠宰場的或魚類加工的下腳料大部分會被粉碎做成飼料的。

您好！先把鴨腿用開水過濾一下，撇去浮油，放啤酒、姜（切勿放水哦），然后把鴨腿放進去，等啤酒熬干后，再撈出紅燒，紅燒啤酒鴨就大功告成了，不錯哦，試試吧烹鴨條 [原料] 熟鴨脯、鴨腿肉350克，小蔥末5克，精鹽2.5克，味精0.5克，紹酒25克，面粉25克，鴨湯50克，麻油75克，花生油750克（約耗50克）。 [制法] 將熟鴨脯、鴨腿肉切成5厘米長、2厘米寬的肉條，用刀拍松后裝在盆內，加鹽1.5克、味精0.2克、紹酒15克，調拌入味，再撒上面粉拌和均勻；鍋置中火上放入味精0.3克、鴨湯、紹酒10克、鹽1克、蔥，燒成鹵汁；鍋置旺火上，放入花生油，燒至八成熱時，將鴨條下鍋，用急重油法炸三、四次，直到鴨條外層黃硬時，倒入漏勺瀝去油；在原鍋余油中放入鴨條，倒進鹵汁，迅速顛翻幾下，淋上麻油起鍋裝盤即成。 蜜汁鴨腿 材料： 鴨腿4只＋生姜4片＋冰糖＋鹽＋醬油＋紅葡萄酒（最好是啤酒）＋水 做法： 將上述材料全部放入鍋中，加水煮，直到收干即 主料：冰鮮鴨腿2支 輔料：1。蔥姜段、黑胡椒粉、椒鹽粉、李錦紀老抽、料酒各適量 2。黃芪、黨參、當歸、枸杞各適量 做法：1。將主料用輔料1腌制30—60min 2。加水500ml，中火煮開調至微火燉，此時加入輔料2，蓋上鍋蓋 3。看到湯汁收斂，關火成盤 喜歡甜一些的，可以最后加一些糖，不過我覺得當歸、枸杞本來的甜味就足夠了：） 呵呵?？谒剂鞒鰜砹?。

這種冰凍鴨有可能是喂激素長大的，而且最近的雞鴨都很便宜，所以促銷價的話有可能這么便宜，但是聯系少吃，打了促銷價說明這東西放太久有可能有點問題了

總結

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