備料：南瓜花、菠菜、蒜苗、胡蘿卜、香油、精鹽、香醋。制作：南瓜花、菠菜用開水燙過，切碎，蒜苗切段，胡蘿卜切絲，加香油、精鹽、香醋涼拌，紅綠黃相間，清香怡人。現今的南瓜花是稀罕物，這樣吃就有點可惜了，所以我要拿它做細菜“油煎花包”——備料：南瓜花、瘦豬肉、豆腐、粉絲，蔥姜、花椒粉、精鹽、味精、雞蛋、濕淀粉、面粉。制作：瘦豬肉、豆腐、粉絲共剁為餡。起炒鍋，用色拉油燒熱，用蔥姜爆鍋，下餡料加花椒粉、精鹽、味精略炒。然后把炒好的餡料裝入南瓜花中。淀粉、面粉混合，打入雞蛋，加水合成面糊，把裝好餡料的南瓜花沾上面糊。平底鍋上中火，色拉油燒熱，把南瓜花逐個的夾入鍋中煎，煎的過程中，用鏟子稍微的按壓，使之成美觀的扁型。兩面煎成深黃色即可出鍋擺盤。其味道鮮美，三日而不忘.

食材清單：南瓜花、大蒜、鹽、油。做法：1、南瓜花處理好了之后，清洗干凈，瀝干水分備用。2、大蒜去皮拍扁再切碎備用。3、鍋清洗干凈后，開火熱鍋倒油燒至6成熱之后，放入大蒜爆香。4、倒入南瓜花進去用大火快速翻炒。5、炒到南瓜花變軟后，加入些許的鹽進行調味，就可以關火出鍋了。6、成品。

南瓜花煮湯怎么做好吃南瓜花煮湯，湯鍋上灶打火后，先放一小瓢油，然后放適量的鹽，再放姜蒜，最后把切好的南瓜花倒進油鍋翻炒幾下，蓋上鍋蓋燒2—3分鐘，打開鍋蓋，沖入適量的水看，燒開3分鐘熄火放入調料，出鍋裝盆上桌。

4/4分步閱讀南瓜花一定要新鮮，花朵要完整。2/4先將花朵掰開，掐去中間的花芯。這個很重要，上面的花粉是有毒的，一定要注意。查看剩余1張圖3/4現撕掉莖上的表皮。可以從花萼處開始，撕一段，折一段，把莖折成三厘米長左右的段，邊折邊撕表皮。4/4把撕好，折好段的莖與掐去花芯的花朵分開裝好，洗凈備用。炒菜過程與步驟1/4熱鍋熱油，加入莖爆炒幾下，變色即可。2/4加入花朵，同炒。同時加鹽，料酒調味，翻炒均勻即可。3/4炒這道菜不用加水，翻炒幾下就會出水，嘗味調味即可出鍋。查看剩余1張圖4/4出鍋裝盤。整個炒菜過程也就三分鐘左右，火要大，時間要短，保證入味均勻即可裝盤出鍋。注意事項南瓜花的花芯一定要記得去除干凈，有毒！

原料：南瓜花600克，蒜片、食油、鹽各適量。做法：起炒鍋小火爆香蒜片，放南瓜花大火翻炒片刻，放鹽，炒熟炒勻即可出鍋

主料南瓜花300克輔料油適量鹽適量大骨湯適量步驟1.瓜花去托2.去花芯3.花柄去皮4.南瓜花洗凈5.取一鍋放適量大骨湯加熱6.湯水燒開后放油，放洗凈的南瓜花，加適量鹽。繼續煮至南瓜花熟透后關火7.成果照小貼士南瓜花要處理過才更好吃：花柄去皮，花托去表，花朵去蕊

總結

以上是生活随笔為你收集整理的南爪花怎么做好吃啊？的全部內容，希望文章能夠幫你解決所遇到的問題。

如果覺得生活随笔網站內容還不錯，歡迎將生活随笔推薦給好友。