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四川豆干怎么做好吃啊?

發(fā)布時(shí)間:2023/11/22 万象百科 49 博士
生活随笔 收集整理的這篇文章主要介紹了 四川豆干怎么做好吃啊? 小編覺(jué)得挺不錯(cuò)的,現(xiàn)在分享給大家,幫大家做個(gè)參考.
用料主料香干2塊輔料油10克鹽2克青椒3個(gè)肉30克熏豆干炒肉的做法1.熏香干切片備用2.青椒切片,肉切片3.油鍋燒熱4.將辣椒和肉片放進(jìn)去,炒至肉片變色5.將香干倒進(jìn)去6.輕輕翻炒兩分鐘7.沿著鍋邊淋入少許水,放鹽調(diào)味8.燒至微微收汁即可出鍋

我們平時(shí)在家經(jīng)常吃一個(gè)叫豆干的食物,在廣東客家地區(qū)更甚,而今天推薦一個(gè)菜絕對(duì)可以俘虜你的味蕾——芹菜素炒豆腐干,那么今天,東東就來(lái)跟大家說(shuō)說(shuō)芹菜素炒豆腐干該怎么做才好吃~芹菜素炒豆干準(zhǔn)備材料:芹菜、豆腐干、植物油、鹽、白糖、蒜、醬油1、準(zhǔn)備芹菜、豆腐干、植物油、鹽、白糖、蒜、醬油準(zhǔn)備食材2、將芹菜洗干凈切成小段,放入碟中切芹菜3、將香干洗凈后橫切斷,放進(jìn)碟中開(kāi)鍋4、將鍋中倒進(jìn)植物油,下蒜微炒倒油5、將芹菜倒入加水翻炒加水6、放進(jìn)五色香干翻炒合上鍋蓋煮熟煮熟小貼士芹菜含鐵量較高,是缺鐵性貧血患者的佳蔬。2.芹菜中含有豐富的鉀,是治療高血壓病及其并發(fā)癥的首選之品,對(duì)于血管硬化,神經(jīng)衰弱患者亦有輔助治療作用。以上,就是芹菜炒豆腐干的做法。東東建議你們也動(dòng)動(dòng)小手試試吧,如果覺(jué)得對(duì)你有幫助,請(qǐng)點(diǎn)擊關(guān)注支持一下東東~從今天起,讓我們一起關(guān)心糧食、蔬菜和健康!

青椒炒豆腐干和鹵豆腐干很好吃,分享給大家。青椒炒豆腐干的做法:1、把買來(lái)的豆腐干洗干凈。2、切成豆腐絲。3、青椒和紅辣椒也切絲,蔥切段姜洗凈,切末 待用。4、油鍋熱后,放花椒、蔥段和紅辣椒絲爆香。5、然后放豆腐干稍微翻炒一下,放醬油和鹽。6、放青辣椒再翻炒一會(huì)加味精即可出鍋。1、準(zhǔn)備原料。2、鍋燒熱加油。3、放入豆腐干中火煎。4、煎至兩面金黃盛出。5、鍋內(nèi)加味極鮮、老抽、糖、鹽和適量的水。6、加入五香粉。7、孜然粉。8、倒入煎好的豆腐干。9、大火燒開(kāi)轉(zhuǎn)小火煮7分鐘左右,注意別燒干。10、做好的五香豆腐干。豆腐干營(yíng)養(yǎng)豐富,含有大量蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物,還含有鈣、磷、鐵等多種人體 所需的礦物質(zhì)。豆腐干在制作過(guò)程中會(huì)添加食鹽、茴香、花椒、大料、干姜等調(diào)料,既香又鮮,久吃不厭,被譽(yù)為“素火腿”。

爆炒豆干,要是把肉跟肉絲先炒,然后再放到豆干飯里面,這樣炒出來(lái)豆干真的很美味很好吃。

原料:香豆腐干4塊,,調(diào)料:油辣椒半小勺,油花椒1/5小勺,花生醬半小勺,,蒜頭2瓣,姜一小片,糖半小勺,生抽2勺,水4勺,芝麻一勺,,香油1勺,醋1小勺,味精可放可不放,我沒(méi)放做法1,香豆腐干過(guò)開(kāi)水焯一下,橫剖二后切絲2,蒜和姜切成碎末,倒入2勺開(kāi)水調(diào)成蒜姜水,花生醬加2勺水調(diào)開(kāi)3,芝麻微波爐20秒2次轉(zhuǎn)熟4,把所有調(diào)料(除了醋),全部倒入豆腐干絲中調(diào)拌均勻,最后滴入醋拌和.

材料豆腐干、花茶40克、紅糖適量、醬油30ML、鹽適量做法1、鍋中做水,放少許鹽燒開(kāi),放入豆腐干焯一下?lián)瞥觯?、另做水燒開(kāi),放入花茶、紅糖和醬油燒開(kāi),放入豆腐干;3、煮開(kāi)之后該為中小火繼續(xù)煮20分鐘左右;4、臨出鍋前根據(jù)口味再放一點(diǎn)鹽即可。

總結(jié)

以上是生活随笔為你收集整理的四川豆干怎么做好吃啊?的全部?jī)?nèi)容,希望文章能夠幫你解決所遇到的問(wèn)題。

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