涼拌最好，也能涮鍋。

主料菊花菜3棵瘦肉絲100g輔料油適量鹽適量蔥適量干紅椒2個南德調味料適量雞粉適量姜適量 步驟1.菊花菜清洗干凈，切成段2.蔥姜切絲3.熱鍋涼油，油熱后倒入蔥姜絲和干辣椒爆香4.倒入肉絲翻炒5.調入一點料酒，翻炒至變色后，在調入少量生抽翻炒，加蓋燜至肉絲8分熟，（期間可以適量添加一點清水，以免干鍋）6.倒入菊花菜，翻炒幾下7.調入鹽、南德調味料和雞粉翻炒均勻，在翻炒幾下即可8.成品

菊花菜特別香的哦，而且是涼性的，可以去火，清香味的，做起來也特別方便的，一道特別好營養的菜哦，大家可以試試的。食材主料菊花菜300g輔料油適量鹽適量蒜泥適量步驟1.菊花菜洗好2.將菊花菜切碎3.蒜泥4.生粉5.將蒜泥放入鍋中，編出香味6.再放菊花菜7.放生粉勾芡8.放鹽，將菜糊在一起，就行嘍9.成品小貼士這樣弄糊的菜特別營養好吃的，清香味喲，大家可以試試的

1.菊花菜清洗干凈，切成段　　2.蔥姜切絲　　3.熱鍋涼油，油熱后倒入蔥姜絲和干辣椒爆香　　4.倒入肉絲翻炒　　5.調入一點料酒，翻炒至變色后，在調入少量生抽翻炒，加蓋燜至肉絲8分熟，（期間可以適量添加一點清水，以免干鍋）　　6.倒入菊花菜，翻炒幾下　　7.調入鹽、南德調味料和雞粉翻炒均勻，在翻炒幾下即可　　8.成品

主料菊花菜3棵瘦肉絲100g輔料油適量鹽適量蔥適量干紅椒2個南德調味料適量雞粉適量姜適量 步驟1.菊花菜清洗干凈，切成段2.蔥姜切絲3.熱鍋涼油，油熱后倒入蔥姜絲和干辣椒爆香4.倒入肉絲翻炒5.調入一點料酒，翻炒至變色后，在調入少量生抽翻炒，加蓋燜至肉絲8分熟，（期間可以適量添加一點清水，以免干鍋）6.倒入菊花菜，翻炒幾下7.調入鹽、南德調味料和雞粉翻炒均勻，在翻炒幾下即可8.成品

清炒，湯都行 （一）菊花菜湯 雞蛋1個，以生油煎黃，加水煮沸3分鐘，后加肉絲及菊花菜各100克煮沸3分鐘，調味即可。 （二）上湯菊花菜 菊花菜200克，加入煮沸的上湯，煮沸2分鐘，調味即可。 （三）蒜茸菊花菜 菊花菜200克，起油鍋加入蒜茸，稍后加入菊花菜，炒2～3分鐘，加入生粉汁煮沸，調味即可。ps：（作為惡趣味，其實蠻想說用熱水過一下，和小黃瓜一起涼拌著吃……這個LZ可無視）

總結

以上是生活随笔為你收集整理的菊花菜怎么做好吃啊？的全部內容，希望文章能夠幫你解決所遇到的問題。

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