切絲炒，或者泡水

橘皮粥：在熬大米粥時，在粥燒滾前，放入幾小塊干凈的橘子皮，等粥煮熟后，不僅芳香可口而且開胃，對胸腹脹滿或咳嗽痰多的人，能夠起到飲食治療的作用。橘皮湯：在做肉湯或排骨湯時，放幾塊橘子皮，不僅湯味鮮美，而且有一股淡淡的橘子味，會使人吃起來沒有油膩的感覺。橘皮茶：把清洗干凈的橘子皮切成絲、丁或塊，用時可以多帶帶用開水沖泡，也可以和茶葉一起飲，不僅味道清香，而且有開胃、通氣、提神的功效。橘皮酒：把洗凈曬干的橘子皮適量浸泡在白酒中，大約20天之后就可以飲用。橘子酒有清肺化痰的功效。如果浸泡時間稍長，酒味更佳。

1.每個橘子都用細鹽搓一遍2.搓的時候會有香味不斷散發出來，這是因為橘子表皮的油脂細胞被搓破了，不僅能緩解橘皮的辛辣，還能清除表皮殘留的農藥3.用流動水沖洗橘子，然后浸泡2小時，期間換幾次水。這樣橘皮幾乎沒有什么苦味，口感也好4.將橘皮剝下，切成細絲5.準備比橘皮重量少一半的白糖，放入小煮鍋中，放入水稍微蓋過白糖【我使用到100克的新鮮橘皮。 50克白糖。】6.白糖煮化以后，將橘皮放入，小火慢慢熬煮，直到白糖都粘住橘皮絲，用筷子夾出來感覺都粘住化不開的狀態，再關火7.最后，熱橘皮在灑了一些白糖的盤子上均勻沾滿，冷后放入罐中密封即可

1.每個橘子都用細鹽搓一遍2.搓的時候會有香味不斷散發出來，這是因為橘子表皮的版油脂細權胞被搓破了，不僅能緩解橘皮的辛辣，還能清除表皮殘留的農藥3.用流動水沖洗橘子，然后浸泡2小時，期間換幾次水。這樣橘皮幾乎沒有什么苦味，口感也好4.將橘皮剝下，切成細絲5.準備比橘皮重量少一半的白糖，放入小煮鍋中，放入水稍微蓋過白糖【我使用到100克的新鮮橘皮。 50克白糖。】

1.桔子皮用水煮一下，然后出鍋用冷水漂一天。　　2.桔子皮切成小丁。　　3.熱鍋冷油，下剁椒炒出辣味。　　4.下桔子皮炒。　　5.調入適量生抽。　　6.調入少量鹽和適量味精。

橘皮粥：在熬大米粥時， 在粥燒滾前，放入幾小塊干凈的橘子皮，等粥煮熟后，不僅芳香可口而且開胃，對胸腹脹滿或咳嗽痰多的人，能夠起到飲食治療的作用。 橘皮湯：在做肉湯或排骨湯時，放幾塊橘子皮，不僅湯味鮮美，而且有一股淡淡的橘子味，會使人吃起來沒有油膩的感覺。 橘皮茶：把清洗干凈的橘子皮切成絲、丁或塊，用時可以多帶帶用開水沖泡，也可以和茶葉一起飲，不僅味道清香，而且有開胃、通氣、提神的功效。 橘皮酒：把洗凈曬干的橘子皮適量浸泡在白酒中，大約20天之后就可以飲用。橘子酒有清肺化痰的功效。如果浸泡時間稍長，酒味更佳。

總結

以上是生活随笔為你收集整理的桔子皮怎么做好吃呢？的全部內容，希望文章能夠幫你解決所遇到的問題。

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