首先就是很多人熟悉的煎餅卷大蔥了，在洗好的大蔥上面沾點醬，然后用剛烙好的金黃的煎餅將大蔥卷起來，直接吃就好了。（不喜歡蔥味道的朋友就選擇其他吃法哦~煎餅卷土豆絲，又叫土豆絲卷餅，這其實是一道家常菜了，把土豆絲炒好，可以根據自己的口味加辣椒和醋，當然土豆絲想要幾分熟就炒幾分熟就可以，然后晾好之后用煎餅卷，這時應該用放的比較松軟的煎餅卷味道更好！雜糧煎餅是一種小吃式的吃法，是比較傳統的小吃。主要特點就是外酥里嫩。這種吃法煎餅一定要薄，然后可以卷火腿、青菜、脆餅、生菜、里脊等一系列小吃作料，主要還是看個人口味。煎餅盒子就是用軟的煎餅做皮，像包餃子一樣把餃子餡放進里邊，經過油炸吃的，餡主要是韭菜餡的。

面粉里放雞蛋可以使煎出來的大餅更脆材料：面粉100克，雞蛋1個，水20克，糖10克 做法：1、少許面粉，一個雞蛋，一點水，少許糖，一起攪拌2、放在鍋里煎，3、用小火煎至兩邊黃，即可

到周圍的早市上打聽一下，要不你就當次食客，在你吃的時候順便打聽一下老板，祝好運

山東煎餅可以卷大蔥，也可以卷炒好的菜吃。下面介紹其中一種吃法：準備材料：山東煎餅、生菜一盤、涼拌豆芽一碗、炸肉若干、油、鹽適量制作步驟：1、首先準備好山東煎餅。2、準備一些綠色蔬菜，洗干凈備用。3、辣椒加孜然炒的孜然炒肉（可以換成任何自己喜歡的炒菜，辣椒炒肉、干炸里脊等都可以）。4、把生菜，炸肉，辣椒卷進煎餅。5、卷起來就可以吃了，卷的時候要緊一點，以免菜漏出來。6、涼拌豆芽，清口解辣。把豆芽焯水過涼，和黃瓜絲，胡蘿卜絲拌在一起，調些醬油醋，食鹽辣椒油?？梢耘渲盹炓黄鸪?。參考資料來源：百度百科—煎餅卷大蔥

涂一些甜面醬裹一棵大蔥，吃著很不錯的哦；如果覺得干就卷一些熱菜在里面，或者蘸著菜湯吃，或者煎個蔥花雞蛋裹在煎餅里面吃。其實煎餅有很多吃法的哦，隨心隨意，喜歡怎么吃就怎么吃

3樓正解~你這種盒裝的就是拿給外地人嘗新鮮的。你這種的話就直接拿來嚼的。要是想卷著吃，就放在熱水上面蒸一下，就變軟了，卷點菜啦，什么的，都行。一般我比較喜歡卷炸魚，土豆絲兒，etc.其實，真正的山東煎餅味道很香的，尤其是自己家里制作的，綠色又營養，這種禮品性質的其實沒什么意思的。

總結

以上是生活随笔為你收集整理的煎大饼怎么做好吃呢？的全部內容，希望文章能夠幫你解決所遇到的問題。

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