苦瓜干晒干的正确方法(苦瓜干)
生活随笔
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苦瓜干晒干的正确方法(苦瓜干)
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材料:
1.新鮮苦瓜2.5kg;
2.食鹽500g;
做法:
1.先將新鮮苦瓜去蒂,去籽;
2.接著把苦瓜用清水洗干凈后切成粗條,瀝干水裝在一個盤子里,備用;
3.然后把食鹽撒入到盤子后與苦瓜拌勻;
4.接著不斷的去搓苦瓜直至苦瓜完全變軟;
5.倒掉被搓出來的苦瓜液后把苦瓜拿到太陽底下暴曬5天左右;
6.苦瓜干就做好了。
本文到此講解完畢了,希望對大家有幫助。
總結(jié)
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