教你一下，烹。碗里放一份醬油，兩份水，兩份糖，鹽少許（根據(jù)醬油的咸度適量）。把鍋燒熱，打底油，煸蔥花。下入炸好的干魚塊。翻炒一下，迅速倒入調(diào)好的料汁。大火收汁，汁濃稠了均勻掛滿魚塊就起鍋，裝盤。撒上蔥白絲即可。 我向你介紹“玉米鱸魚塊”的做法，就是油炸魚塊燉玉米呀！好吃易做還好記?！坝衩作|魚塊”的做法：原材料：鱸魚肉400克，玉米100克。調(diào)味料：蛋清、鹽、味精、淀粉、胡椒粉、清湯、料酒、花生油、香蔥末各適量。做法：1、將鱸魚肉洗凈切塊，加鹽、味精和料酒腌制入味，拍粉，入七成熱油中炸熟，裝盤。玉米取粒洗凈。2、鍋中加清湯和玉米粒，燒開后加鹽、味精和胡椒粉調(diào)味，勾芡，淋入蛋清攪勻成味汁。3、將味汁澆在魚塊上，撒香蔥末即可。營(yíng)養(yǎng)功效：此菜含有較多的銅元素。銅能維持神經(jīng)系統(tǒng)的正常功能。此菜可補(bǔ)氣、益腎、安胎，適宜貧血頭暈、婦女妊娠水腫、胎動(dòng)不安之人食用。（益氣補(bǔ)血）

炸過的魚可以放在高壓鍋里面 加水 把魚淹沒 里面放點(diǎn)小點(diǎn)醋 醬油 料酒 桔子皮 將由小蔥 或者大蔥 花椒 大蒜，鹽適量 白糖少放點(diǎn) ，先用大火開鍋后 就用小火 壓到30分鐘就起鍋 壓過的魚刺都軟了 大人小孩都能吃 不用怕魚刺卡住了 味道也不錯(cuò)。

你也可以去蒸熟,或者是切成片占醬吃，還可以做成酸甜魚,或是做成魚干吃味道也不錯(cuò)啊，因?yàn)檎ㄟ^了,魚骨也是酥脆的,所以更好吃了燒!紅燒!一定很好吃!是不是一條沒該刀的魚!主料;魚一條配料;切大黃瓜，切滾刀切條也行!或是制作清水魚，用醋，鹽，黃酒，放入鍋了，加水試量，水滾后將魚放入，3分鐘即可，撈出后，根據(jù)自己口味加一些料就行了，味道還不錯(cuò)?。?br/>
燒！紅燒！一定很好吃！是不是一條沒該刀的魚！主料；魚一條配料；大黃瓜切滾刀切條也行！調(diào)料；重慶胖子麻辣魚調(diào)料或重慶香水魚調(diào)料都行用油炙鍋（一定記住要把鍋炙好才能不糊鍋，溫度越高越好，不能太高有個(gè)78成就可以）放大蒜片（大蒜切片）放重慶胖子麻辣魚調(diào)料或重慶香水魚調(diào)料都行，用油把麻辣魚調(diào)料生姜片多炙一下把它的香味炙出，加水適量在放大蔥段放黃瓜看魚的大小加水，多加醋但記住不能太多適量加醬油或生抽都行加點(diǎn)白酒當(dāng)然用啤酒也一樣可以（啤酒多放些白酒少放些）讓水煮沸騰多煮一會(huì)兒。放魚待水又煮沸騰了就給味（味精雞精少放多放鹽記住鹽一定要把握住程度一點(diǎn)一點(diǎn)的加加一點(diǎn)就喝點(diǎn)湯直到和你的味為止適當(dāng)?shù)姆劈c(diǎn)白糖?。┌阳~燒近味即可！你也可以去蒸熟,或者是切成片占醬吃，還可以做成酸甜魚,或是做成魚干吃味道也不錯(cuò)啊，因?yàn)檎ㄟ^了,魚骨也是酥脆的,所以更好吃了燒!紅燒!一定很好吃!是不是一條沒該刀的魚!主料;魚一條配料;切大黃瓜，切滾刀切條也行!或是制作清水魚，用醋，鹽，黃酒，放入鍋了，加水試量，水滾后將魚放入，3分鐘即可，撈出后，根據(jù)自己口味加一些料就行了，味道還不錯(cuò)??！

主料：炸魚塊　　輔料：生姜一小塊、蔥半根、干紅辣椒1個(gè)、鹽適量、雞精適量、醬油兩湯匙、料酒一湯匙、白糖少許　　制作步驟　　1.炒鍋置火上開中小火，拿一塊老姜把鍋內(nèi)擦一遍?！　?.鍋內(nèi)倒入少量食用油?！　?.將炸好的魚塊放入鍋內(nèi)翻炒一下，然后下入蔥、姜、辣椒稍炸后烹入料酒?！　?.接著放入適量醬油。　　5.稍后加白糖，并輕輕將其撥散?！　?.加清水約一碗，并放鹽及雞精，大火燒開后轉(zhuǎn)中后燉著，中途記得要用鏟鏟動(dòng)一動(dòng)，以防粘鍋。　　7.燒至10分鐘轉(zhuǎn)中火收汁?！　?.美味的紅燒魚塊出鍋了。

教你一下，烹。碗里放一份醬油，兩份水，兩份糖，鹽少許（根據(jù)醬油的咸度適量）。把鍋燒熱，打底油，煸蔥花。下入炸好的干魚塊。翻炒一下，迅速倒入調(diào)好的料汁。大火收汁，汁濃稠了均勻掛滿魚塊就起鍋，裝盤。撒上蔥白絲即可。我向你介紹“玉米鱸魚塊”的做法，就是油炸魚塊燉玉米呀！好吃易做還好記?！坝衩作|魚塊”的做法：原材料：鱸魚肉400克，玉米100克。調(diào)味料：蛋清、鹽、味精、淀粉、胡椒粉、清湯、料酒、花生油、香蔥末各適量。做法：1、將鱸魚肉洗凈切塊，加鹽、味精和料酒腌制入味，拍粉，入七成熱油中炸熟，裝盤。玉米取粒洗凈。2、鍋中加清湯和玉米粒，燒開后加鹽、味精和胡椒粉調(diào)味，勾芡，淋入蛋清攪勻成味汁。3、將味汁澆在魚塊上，撒香蔥末即可。營(yíng)養(yǎng)功效：此菜含有較多的銅元素。銅能維持神經(jīng)系統(tǒng)的正常功能。此菜可補(bǔ)氣、益腎、安胎，適宜貧血頭暈、婦女妊娠水腫、胎動(dòng)不安之人食用。（益氣補(bǔ)血）

總結(jié)

以上是生活随笔為你收集整理的鱼块油炸后怎么做好吃啊？的全部?jī)?nèi)容，希望文章能夠幫你解決所遇到的問題。

如果覺得生活随笔網(wǎng)站內(nèi)容還不錯(cuò)，歡迎將生活随笔推薦給好友。