鸡尾虾粥怎么做好吃啊?
生活随笔
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鸡尾虾粥怎么做好吃啊?
小編覺得挺不錯的,現在分享給大家,幫大家做個參考.
一種就是原汁原味的白灼:把活蝦倒入煮沸的水中煮上約一到兩分鐘撈出來就可以了。吃的時候剝掉蝦皮,沾點沾料吃,沾料是用姜水、蒜末、醬油、醋調成的,視自己口味而定量的多少。這種方法最簡單也最鮮。第二種:清炒蝦仁:如果蝦剛死,可以把蝦仁剝出,用姜蒜蔥清炒,這樣也很好吃。三種:油爆蝦:如果蝦不太新鮮了,那么先把蝦用油爆一下,然后撈出,另起鍋放入辣椒、姜、蔥、蒜爆炒,非常香,最后一種:鹽鋦蝦:把蝦包上錫紙埋入粗海鹽中,再把海鹽加熱,把蝦煨熟。你說的那種情況有兩種做的方法,一種是白灼,吃的時候把蝦的腸子扯出來,另一種就是做清炒蝦仁,剝蝦仁的時候把有泥的蝦的腸胃扯掉,除此之外沒有別的辦法了,會麻煩一點,不過吃的時候就不麻煩了。不知我的回答你可滿意?
先用生抽鹽一下,再用油炸,炸好以后再紅燒,快熟以后再用點青辣椒很好吃的。。美味。。
煲湯
炒著吃好。這樣吃很好吃。
之所以說它最簡單是因為只需要三個步驟:一、把微波爐門打開二、把蝦放進去三、把微波爐門關上10分鐘,就可以吃到酥香美味的基圍蝦了。這個做法不是我發明的。但我想,一定是某個粗心大意的主婦,手忙腳亂間調錯時間,等到想起的時候,蝦已經干干的了,扔了又可惜,嘗嘗吧,結果竟是大大的驚喜,蝦背的硬皮輕輕一搓就會掉,里面的蝦肉看起來雖然干癟,吃起來卻十分有滋味,蝦腳的部分又很酥很香,真的會讓人吃到不能停手~!這個做法,在做和吃的過程中,不需要任何的調料,連鹽也不需哦~。不要低估食材本身的味道,蝦的鮮甜,即使什么都不放,也體現得淋漓盡致了。
先用生抽鹽一下,再用油炸,炸好以后再紅燒,快熟以后再用點青辣椒很好吃的。。美味。。
煲湯
炒著吃好。這樣吃很好吃。
之所以說它最簡單是因為只需要三個步驟:一、把微波爐門打開二、把蝦放進去三、把微波爐門關上10分鐘,就可以吃到酥香美味的基圍蝦了。這個做法不是我發明的。但我想,一定是某個粗心大意的主婦,手忙腳亂間調錯時間,等到想起的時候,蝦已經干干的了,扔了又可惜,嘗嘗吧,結果竟是大大的驚喜,蝦背的硬皮輕輕一搓就會掉,里面的蝦肉看起來雖然干癟,吃起來卻十分有滋味,蝦腳的部分又很酥很香,真的會讓人吃到不能停手~!這個做法,在做和吃的過程中,不需要任何的調料,連鹽也不需哦~。不要低估食材本身的味道,蝦的鮮甜,即使什么都不放,也體現得淋漓盡致了。
總結
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