主料瘦肉半斤斤輔料火腿腸2根蔥花2根步驟1.瘦肉切片，薄一點好2.火腿腸切片3.切蔥花4.肥肉放兩片煎油，這樣菜會香5.洗鍋后倒入開水，忘記拍照啦6.開水滾了之后把瘦肉倒入鍋中，鍋鏟輕輕攪拌一下后蓋蓋子半分鐘7.揭開蓋子，放入火腿腸，這時不用蓋蓋子，慢等半分鐘8.放入雞精和蔥花即可小貼士準備所有材料的同時可以提前燒好開水

火腿腸只要當做一種作料加進去就好了番茄雞蛋火腿湯1、準備材料：兩個西紅柿；兩個雞蛋；火腿；蒜；蔥一段；海米；淀粉；鹽；香油2、西紅柿切好；蒜切片；蔥也切好；海米泡上；兩勺淀粉加水和勻待用3、湯鍋里加一點油油熱后下蔥蒜煸香~放西紅柿，炒軟加水燒開；加之前拌好的水淀粉~~4、把蛋液均勻的灑在湯上，蛋花浮起來了，把泡好的海米和火腿撈出來放進去加鹽、雞精；關火；淋香油~~

用火腿腸做湯的話，可以加入雞蛋，木耳絲一起來做湯是非常有營養的

火腿腸湯評分煮 茄汁味45分鐘 較高熱量主料 2人份牛腩500克輔料西紅柿3個、土豆4個、香腸6根、洋蔥1個調料蒜2瓣、花椒10克、食鹽10克、番茄醬20克火腿腸湯步驟1牛腩切小塊，飛水去血水后撈出備用步驟2在西紅柿背后用刀劃十字，用開水燙去皮后切塊步驟3土豆去皮后切滾刀塊。洋蔥切片。火腿腸切片。大蒜去皮步驟4所有材料+加適量番茄醬+鹽+水，高壓鍋，20分鐘即可。（還可加入胡蘿卜或大包菜）

材料美好火腿腸、雞蛋兩個、生菜、雞精、鹽、胡椒、油做法1：美好火腿版腸切片，雞蛋打散，生菜切段權備用。2：油下鍋待8層熱倒入打好的雞蛋液，把雞蛋煎得兩面黃這時倒入火腿腸炒幾下，加水，水開了倒入生菜，水再開了就好了，3：關火放雞精、鹽、胡椒調味。起鍋放點蔥段味道更好哦！

紫菜火腿腸湯，就是一種用紫菜和火腿腸為主要食材的湯。無論是紫菜，還是火腿腸，其營養價值都是比較高的，兩者共同制作而成的湯，也是比較鮮美且受到了很多人的歡迎的。不過想要做出好吃的紫菜火腿腸湯，還是有很多技巧的。下面，就為大家介紹紫菜火腿腸湯的做法以及營養價值。一、紫菜火腿腸湯的做法1.紫菜洗凈瀝干水分，雞蛋加點鹽打散，火腿腸切片，切蔥花。2.鍋內燒開水，放入紫菜再次燒開。3.放入火腿腸。4.取一雙筷子貼在裝蛋液碗邊，讓蛋液順著筷子均勻地淋入鍋內，勾芡些淀粉進去煮開，加鹽、醋，撒入蔥花即可出鍋。二、火腿腸的營養價值雖然提起火腿腸，大家對它的印象都不太好，但是，火腿腸也不是一無是處，它還是有一定的營養價值。火腿腸富含碳水化合物，碳水化合物是構成機體的重要物質；儲存和提供熱能；維持大腦功能必須的能源；調節脂肪代謝；提供膳食纖維；節約蛋白質；解毒；增強腸道功能。火腿腸富含脂肪，維持體溫和保護內臟；提供必需脂肪酸；促進這些脂溶性維生素的吸收；增加飽腹感。并且火腿腸富含蛋白質，具有維持鉀鈉平衡；消除水腫。提高免疫力。調低血壓，緩沖貧血，有利于生長發育。火腿腸富含鈉，調節滲透壓，維持酸堿平衡；維持血壓正常；增強神經肌肉興奮性。并且，火腿腸還有一定的食療作用，有助于胃酸的分泌和食物的消化，宜于治療飲食積滯證。三、紫菜的營養價值1、紫菜的碘含量豐富。紫菜的營養價值有哪些?對于缺碘的人群來說，可以利用食療的方法，經常吃一些紫菜，來起到補充碘元素的作用。2、在紫菜里含有豐富的膽堿、鐵和鈣。這些營養物質可以提高人體的智力，對于骨骼的發育和生長也會很有好處。3、在紫菜里還會含有一些多糖類的物質，這些物質可以提高人體免疫力，對于降低膽固醇，也很有效果。4、在人體內，蛋白質和氨基酸是人體的生命源，缺少了哪種物質，你的身體都會出現健康隱患。而常吃紫菜可以及時補充身體內的蛋白質和氨基酸。

總結

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