食材明細苦菊1棵油炸花生米適量大蒜適量香醋適量麻油適量鹽適量雞精適量糖適量生抽適量咸鮮口味拌工藝十分鐘耗時簡單難度涼拌苦菊的做法步驟涼拌苦菊的做法步驟：11準備好苦菊和花生米。涼拌苦菊的做法步驟：22大蒜去皮，切成蒜米。涼拌苦菊的做法步驟：33苦菊摘洗干凈，切成段放在盤中。涼拌苦菊的做法步驟：44油炸花生米碾碎加入蒜米。涼拌苦菊的做法步驟：55加入香醋生抽鹽糖雞精麻油攪拌均勻成料汁。涼拌苦菊的做法步驟：66將調好的料汁澆撒在苦菊上即可。小竅門苦菊最好是現吃現拌。

做沙拉用的是銀絲菜，用這種菜來做沙拉，做出來的味道，口感會更好，營養更加的豐富

苦菊沙拉主料苦菊100g輔料茄沙司適量沙拉醬適量步驟1.準備好苦菊。2.把苦菊洗凈，瀝干水分。3.放入碗里。4.在苦菊上面擠上番茄沙司。5.再擠上沙拉醬。6.吃的時候拌勻即可。小貼士簡單，現做現吃。

苦菊沙拉的做法1.將原料中的各種蔬果清洗干凈2.蔬菜泡入冰涼的淡鹽水中浸泡30分鐘殺菌去除農藥殘留3.水果去皮切丁，蘋果為了防止氧化變色先泡入淡鹽水中備用，浸泡好的紫甘藍切細絲、西芹切小塊、苦菊撕成小朵4.食用前把各種蔬果瀝干水分混合，撒上杏仁和葡萄干，拌入自己鐘意的沙拉醬即可（盛放蔬果的容器也要是涼的并且事先插干水分）

做沙拉一般用的是苦菊。但是也有用銀絲菜的。這個可以根據自己的口味去加。

總結

以上是生活随笔為你收集整理的苦菊沙拉怎么做好吃啊？的全部內容，希望文章能夠幫你解決所遇到的問題。

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