材料:山藥半根、胡蘿卜半根、香菇5朵、油菜1根調料:鹽、香油各適量做法:1、山藥洗凈，去皮，用水沖洗一下黏液，切片;胡蘿卜洗凈，去皮，切片;香菇泡好，去蒂，一切兩半;油菜洗凈，用沸水焯一下，撈出用涼水過涼，撈出備用。2、鍋中倒入適量水，放入香菇、胡蘿卜、煮至熟軟，放入山藥煮開后，放入油菜，用鹽調味，淋上香油即可。貼心小提示:山藥有健脾和胃的作用，還能降低血糖，具有減肥的功效。未用完的部分可用報紙包好，放入冰箱冷藏，包在塑料袋內容易腐爛。

福建和廣東，這兩個地區的人，從古至今就有喝湯的飲食習慣，一年四季從來不會“斷檔”，如果飯桌上少了它，吃飯是提不起興致的，湯的做法多種多樣，比如：花蛤蔥花湯、西紅柿酸辣湯、冬瓜湯等等，它們可以由簡入繁，或葷或素，既要強調滋補，又要追求美味，非排骨山藥湯莫屬，既簡單又好吃！夏天其實并不是進補的好時機，天氣熱，大多數人原本胃口就不太好，食量本就不大，吃進去的東西，又會很快被人體迅速消耗掉，大多數人會選擇跑步鍛煉，它可以起到事半功倍的減肥效果，訓練結束以后，什么都不吃肯定是不行的，此時，排骨山藥湯興許就是大家的優先選項，它不僅可以減脂和瘦身的作用，而且可以讓人快速恢復體力。食材配料：排骨、山藥、胡蘿卜、枸杞、胡椒粉、鹽、食用油。制作過程：首先，將1根新鮮的排骨剁成小塊，長度控制在3-5厘米，然后，再將它冷水下入鍋中，同時，加入姜片和蔥段去腥，待它煮出血沫后，將它撈出并且沖涼，盛入盤中備用。然后，在鍋中倒入少許的油，把焯好的排骨倒入進去，把它炒至顏色變白后，再加入適量的清水，同時，再放上姜片和蔥段，大火燒開后，再轉小火并蓋上鍋蓋，煮40分鐘，煸炒的目的是讓燉出來的湯汁呈現出濃白的狀態。排骨燉半個小時后，再將提前切好的山藥，和胡蘿卜倒入進去，繼續煮10分鐘，直到把它們煮至軟爛為止，然后，再加入少許的鹽和胡椒粉調味。出鍋前，再撒入適量的枸杞，山藥排骨湯制作完成，口味清甜，湯濃味美不油膩，既滋補又養生，女人常喝可以起到減肥瘦身、排毒等功效，炎熱的夏天，喝上一碗，就會讓人倍感舒服！溫馨提醒：山藥排骨湯，放鹽的時機特別重要，切忌過早加入進去，它不僅會破壞食材的口感，而且容易導致碘的揮發。當然，除了山藥和胡蘿卜以外，有些人還會掰根玉米進去，讓排骨湯又增添一份特殊的清香味。山藥去皮后，如果不立即入鍋，可以將它浸泡在鹽水中，這樣可以防止它被空氣氧化，從而導致變黑。

今天早上做了鐵棍山藥湯面，特別開胃食材換一換食材鐵棍山藥兩根西紅柿一顆面粉適量菠菜適量雞蛋一顆方法/步驟分步閱讀1/10將鐵棍山藥去皮洗凈，切成小塊放在鍋中蒸熟。注意如果對山藥過敏，削皮的時候可以帶上手套，山藥我是昨天晚上蒸好的2/10用叉子將蒸好的山藥碾碎，同時鍋中放水燒3/10降入適量面粉，活成面團備用。此時鍋中燒的水也差不過開了，用開水將洗干凈的西紅柿的皮燙掉，將洗干凈的菠菜放入鍋中焯一下4/10將西紅柿去皮切成小塊，切蔥，菠菜切一切5/10鍋中放油，蔥花煸炒，放入西紅柿碎煸炒出西紅柿汁6/10煸好后，鍋中放入適量的水，繼續燒7/10此時將剛才活好的面團取出，用搟面杖搟成厚約8mm左右的面餅8/10用刀切成一條一條的，將切好的面條在用手搟成圓柱狀9/10然后切成一段一段的10/10鍋中的水開后，將做好的面倒入鍋中燒，淋上雞蛋液，放入菠菜，加入適量的食鹽，出鍋后撒入胡椒粉，淋上香油即可

準備適量的紅棗和山藥，然后再準備一點桂圓和蓮心，首先把山藥放在水里面泡一下，然后弄掉外面的皮以后切成塊狀，然后把其他的材料都清洗干凈，這時候鍋里面放入適量的水，把蓮子和紅棗一起放進去，煮一會兒以后放入桂圓和山藥塊，用小火燉半個小時左右就可以加入冰糖，等到融化了以后就可以弄出來品嘗了，這道湯品味道非常甜，而且有濃濃的山藥的香味兒，還有其他食材那種特殊的味道，經常喝可以改變我們的胃口，讓我們變得更有吃飯的欲望，所以這個是很值得我們嘗試一下的，尤其是可以給家里的老人做一下，用于改變他們的胃口是非常好的。準備一個烏雞和適量的山藥，再準備一點枸杞和胡蘿卜，蔥和姜適量，胡椒粉和白酒，鹽和味精，首先把烏雞弄干凈以后切成塊，然后鍋里面放入一些水，用大火燒開以后把烏雞塊放進去，焯一下撇去浮沫然后撈出來控干水分，胡蘿卜去掉外面的皮以后弄成塊狀備用，把山藥清洗干凈以后弄掉外皮，然后切成塊狀，蔥切成段狀放在一邊，然后把姜切成片，鍋里面放入適量的水，然后把烏雞塊放進去，這個時候放入姜和蔥，然后再倒入一點白酒，用大火燒開以后改成小火，燉半個多小時左右放入枸杞和胡椒粉，然后再放入山藥塊和胡蘿卜塊，燉幾分鐘以后放入調味品，就可以出鍋品嘗。準備一點紫靈芝片和山藥片，然后再準備一點其他的調味品，把山藥弄干凈以后切成塊狀備用，然后把紫靈芝片盡量弄干凈點，鍋里面放入適量的水，然后把靈芝片放進去再滴點醋，用大火燒開把山藥塊放到里面，這個時候轉成小火燉半個小時左右，就可以品嘗一下，大家可以嘗試一下這種方法，紫靈芝山藥湯對我們身體的作用是很大的，而且做法也非常的簡單。準備適量的排骨和山藥，再準備一點姜和料酒，少量的鹽和白醋，首先把排骨弄干凈以后切成段，然后放在開水里面焯一下撇去浮沫，然后撈出來控干水分放到一邊，把山藥弄干凈以后切成片狀，這個時候在鍋里面放入適量的水，然后把排骨塊放進去，再放一些姜片，用大火燒開以后撇一下浮沫，然后加入一些料酒和鹽，放一點白醋然后加入山藥塊，再燉熟就可以出鍋了。

主料：玉米半根，山藥一段輔料：冬瓜三塊，香蔥一根，姜兩片，西紅柿半個，鹽少許，雞精少許，生抽少許，糖少許，枸杞少許步驟：1、準備材料2、西紅柿切塊、姜切片3、蘿卜和山藥切成小塊4、少量枸杞清洗后備用5、把所有食材放入鑄鐵鍋中，加入沒過食材的水，大火煮開后轉小火6、小火悶煮1-1.5小時7、煮好后盛入碗中

山藥煮湯，先把山藥去皮垮干凈，切小段再割肉去放到鍋里一起去煮，這樣煮出來的山藥湯很好吃。

總結

以上是生活随笔為你收集整理的山药烧汤怎么做好吃啊？的全部內容，希望文章能夠幫你解決所遇到的問題。

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