分子伴侶蛋白是指在體內(nèi)已經(jīng)發(fā)現(xiàn)有一大類的蛋白分子可能通過阻止未完全折疊好的其它蛋白（新生肽鏈和細(xì)胞處于能使蛋白變性的脅迫條件下的完整蛋白分子）之間形成無活性的不能逆聚集體而幫助多肽鏈在高蛋白濃度環(huán)境下的有效折疊。這類蛋白分子被總稱為分子伴侶蛋白。

總結(jié)

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