1、玉米先洗干凈，水不用擦干，再一個一個的包上錫泊紙，放進預熱好的烤箱180度15分鐘左右即可。2、烤玉米的做法：用料：水果玉米2根、椒鹽、蒜茸辣醬、黃豆醬、黃油做法：1）水果玉米2根，剝去外皮和玉米須。2）取緊貼玉米的外皮三五片洗凈，嫩玉米須洗凈，同玉米一起煮開，再煮8—10分鐘撈出。3）準備黃油一小塊，蒜茸辣醬適量、黃豆醬適量。4）煮好的玉米擦除表面多余水分，放在裹有錫紙的烤盤上。5）將黃油隔水溶化，用刷子均勻的刷在玉米表面。6)并撒適量椒鹽，烤箱預熱220先烤15分鐘。7)取出后，再刷適量黃豆醬、蒜茸辣醬、撒少許椒鹽繼續烤15分鐘左右。8)烤制時注意翻轉，均勻受熱。

如果用烤箱，玉米還是煮過之后再烤比較好，這樣不會變的很硬，刷好調料以220度烤約30分鐘，可以不用錫紙。

總結

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