先把雞蛋炒一下，然后再和饅頭一起烤。注意，調理不要太多，少量即可。

北方國際職業教育告訴您1.先把饅頭切成小丁備用2.雞蛋里加入一勺水和適量鹽，打散3.香蔥切成小段備用4.鍋里加一點點油，放入饅頭炒一下5.饅頭顏色變深就可以拿出備用6.鍋里重新加入食用油，加入蛋液7.轉中火轉動鍋子，讓蛋液均勻流到鍋的四周8.當蛋液快要收干時加入炒過的饅頭丁翻炒幾下9.加入香蔥炒出香味10.加入鹽調味，淋上一點香油就可以出鍋了一脆一嫩的完美組合啊！值得一試的炒著吃的饅頭！

雞蛋炒饅頭的做法就是先把雞蛋炒熟，再把饅頭切成小塊兒一起炒比較好吃。

食材主料饅頭1個紅柿子椒1個雞蛋2個輔料油適量鹽適量步驟1.將饅頭掰成小塊。2.鍋中不放油，將饅頭炒表面有點焦。3.紅柿子椒切塊。4.雞蛋炒熟。5.鍋中放油，將紅柿子椒炒半分鐘。6.倒入雞蛋，炒一分鐘。7.倒入饅頭，翻炒半分鐘，調入適量鹽，少許孜然即可。

食材用料饅頭1雞蛋2相克食物咸鴨蛋黃2香油適量鹽適量油適量小蔥適量相克食物胡蘿卜適量相克食物雞蛋炒饅頭的做法1.準備食材2.準備調料3.二個雞蛋分別打入二個容器中，其中一個裝純蛋黃，分別放點兒鹽、幾滴香油，然后分別打散。4.把饅頭切丁，倒入打散的純蛋黃液中拌勻，讓每一個饅頭丁都裹上蛋黃液。5.炒鍋加油煎剩下的蛋液。6.把咸鴨蛋黃用勺子碾碎，要碎碎的，然后倒入香油繼續碾散攪拌，攪到蛋液中無顆粒狀即可。如圖7.開小火，炒鍋中不需加油，倒入攪拌好的咸鴨蛋液，不停的翻炒，當出現泡泡時立即倒入饅頭丁和胡蘿卜丁翻炒。8.饅頭丁和胡蘿卜丁翻炒幾下后便倒入炒好的雞蛋塊共同翻炒幾下便可出鍋盛盤。不能炒太久，否則就易糊鍋或變苦！9.裝盤后撒上小蔥即可

用料主料饅頭2個雞蛋2個調料食鹽少許香油少許細香蔥適量植物油適量饅頭炒雞蛋的做法今天給大家推薦一道用饅頭做的菜。說起饅頭，大家都覺得當早餐的主食還可以，配上一碗粥，來點咸菜什么的，那也是有滋有味的早飯啊。但是你想過把饅頭入菜嗎？其實有嘗試才會有驚喜。那么饅頭和什么一起炒呢？今天就看看Tony給大家帶來的驚喜啊。1.先把饅頭切成小丁備用2.雞蛋里加入一勺水和適量鹽，打散3.香蔥切成小段備用4.鍋里加一點點油，放入饅頭炒一下5.饅頭顏色變深就可以拿出備用6.鍋里重新加入食用油，加入蛋液7.轉中火轉動鍋子，讓蛋液均勻流到鍋的四周8.當蛋液快要收干時加入炒過的饅頭丁翻炒幾下9.加入香蔥炒出香味10.加入鹽調味，淋上一點香油就可以出鍋了一脆一嫩的完美組合啊！值得一試的炒著吃的饅頭！烹飪技巧1、饅頭不要選擇剛剛蒸好的，那樣太軟了，不好切，也容易碎，用冰箱里的剩饅頭比較好；2、饅頭切成丁后要炒一下，讓其外皮邊的焦脆，里面仍舊是軟軟的，所以為了讓這道菜更加健康，炒饅頭的時候可不放油；3、炒雞蛋時先在雞蛋里加點水可以讓炒出的雞蛋更加鮮嫩；4、記得炒好的雞蛋在雞蛋液沒有完全變干時放入，那樣火候正好，炒出的雞蛋鮮嫩。

總結

以上是生活随笔為你收集整理的鸡蛋炒馒头怎么做好吃啊？的全部內容，希望文章能夠幫你解決所遇到的問題。

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