東北干溜豆腐的用料豆腐 雞蛋液 青椒 五香粉 椒鹽粉 鹽東北干溜豆腐的做法步驟將做法保存到手機步驟 1豆腐用鹽水泡，比較不容易散步驟 2泡過的豆腐切片步驟 3打一個全蛋液在小碗里，加少許鹽和椒鹽粉步驟 4熱鍋，倒少許油，同時用蛋液裹了豆腐片，等油熱些了就逐片入鍋，小火慢煎步驟 5豆腐泛金黃色之后翻面，再煎，雙面都著色之后出鍋步驟 6重新起鍋，少許油，熱了之后下青椒，豆豉，炒香之后下煎好的豆腐塊步驟 7稍微炒下就可以出鍋了：）

東北大白菜燉排骨豆腐的做法1.先將大白菜用手撕了，大白菜手撕的好吃，撕完用水洗凈備用。2.豆腐切塊加點鹽加入水先泡上，這樣泡過的豆腐燉不碎。3.大勺里少放點油，放蔥花胡椒粉嗆鍋。4.倒入生抽下排骨翻炒。5.翻炒均勻加大料、紅辣椒、鹽、最后加水小火先燉20分鐘。6.20分鐘后下大白菜木耳胡蘿卜。7.最后放豆腐。8.收汁出鍋，愛吃帶湯的可以留點湯汁，不愛帶湯的收干出鍋。

等你綠豆腐的時候，把豆腐用開水撂一下，然后倒上熱油我都會放這里，放好手里以后放粉面就可以了。

正宗東北白菜燉凍豆腐的做法 五花肉切片，白菜切片，胡蘿卜切滾刀塊。熱鍋少油，煸炒五花肉，變色后加蔥花和姜絲，出香味后下胡蘿卜。下白菜煸炒，加老抽上色，加生抽提鮮。白菜稍軟后加水，下凍豆腐，加八角。水快干之前加蒜蓉和鹽，翻炒之后關火出鍋。

燉豆腐好吃。如果燉豆腐加點瘦肉魚肉之類的就更營養了。就是營養1+1了。

將排骨燉熟 用排骨湯燉白菜 加入豆腐

總結

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