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箸的读音和意思(箸)

發(fā)布時(shí)間:2023/11/21 人文关怀 49 博士
生活随笔 收集整理的這篇文章主要介紹了 箸的读音和意思(箸) 小編覺得挺不錯(cuò)的,現(xiàn)在分享給大家,幫大家做個(gè)參考.

大家好,小聯(lián)來為大家解答以上的問題。箸的讀音和意思,箸這個(gè)很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!

1、“箸”變成今天的“筷”,有個(gè)說法是與江南沿海的船民有關(guān),因?yàn)椤绑纭迸c“住”同音,對(duì)船民而言有不吉利的意思,所以反其意稱“箸”為“快兒”。

2、又因?yàn)榇蠖鄶?shù)“快兒”是用竹子所做,于是在“快”字上加了竹字頭,成為“筷子”。

3、雖然明代已經(jīng)有人稱“箸”為“快”或“筷”,清《康熙字典》僅收錄“箸”而不收錄“筷”,但朝廷也難抵擋民間的潮流。

4、“筷子”稱為“箸”,在《水滸傳》第三回寫魯智深大鬧五臺(tái)山,提到金老及其女兒宴請(qǐng)魯智深一段,謂“春臺(tái)上放下三個(gè)盞子,三雙箸”。

5、另外,《紅樓夢(mèng)》第四十回寫史太君兩宴大觀園,曹雪芹雖然用“箸”,但用得最多的還是“筷子”。

6、擴(kuò)展資料:《禮記》有所謂“飯黍毋從箸”,先秦時(shí)人們吃飯用手抓食,箸只用于夾菜。

7、從飲食進(jìn)化推想,原始社會(huì)以手抓食可謂自然不過,其后的食器發(fā)展為“匕”,曲柄淺斗,很像今天的羹匙。

8、《說文·匕部》謂“匕,亦所以用比取飯”。

9、今天的“匙”相信是由“匕”發(fā)展而來,但總不及用箸夾菜更為方便。

10、理論上,促成“箸”的誕生,契機(jī)應(yīng)是熟食燙手。

11、先民發(fā)明鉆木取火,將食物煮熟后,隨手用樹枝撈取是合理推測(cè),因?yàn)樵既祟惿钤谏趾投囱ǎ罘奖愕牟牧鲜菢渲Α?/p>

12、從現(xiàn)在筷子的形體來看,它還帶有原始竹木棍棒的特征。

13、參考資料來源:鳳凰網(wǎng)-筷子春秋。

本文到此分享完畢,希望對(duì)大家有所幫助。

總結(jié)

以上是生活随笔為你收集整理的箸的读音和意思(箸)的全部?jī)?nèi)容,希望文章能夠幫你解決所遇到的問題。

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