大家好，我是小科，我來為大家解答以上問題。西紅柿炒苦瓜可以吃嗎，西紅柿炒苦瓜很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！

1、用料

2、苦瓜

3、西紅柿

4、鹽

5、味精OR雞精

6、西紅柿炒苦瓜的做法

7、苦瓜切好后用鹽抓一抓，抓出綠色的水。倒掉。 再用鹽抓。 把苦味抓掉，然后用水泡著備用

8、西紅柿。切小塊即可。

9、然后鍋里放油燒熱，苦瓜入鍋炒到軟軟的顏色沒有那么翠綠了，稍有點發黃了。

10、苦瓜扒到鍋的一邊，西紅柿如果炒碎。

11、然后苦瓜扒過來一起炒。試試咸味。不夠加鹽。

12、加一點兒味精或者雞精。

13、完成。

14、小貼士

15、用鹽抓苦瓜為的就是去苦瓜的苦味兒。

16、西紅柿完全是配菜，吃不到西紅柿的甜味的。它的作用也是去苦瓜的苦味兒。

本文到此講解完畢了，希望對大家有幫助。

總結

以上是生活随笔為你收集整理的西红柿炒苦瓜可以吃吗（西红柿炒苦瓜）的全部內容，希望文章能夠幫你解決所遇到的問題。

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