薏米主要成分為淀粉及糖類，并含有脂肪、蛋白質、薏苡仁酯、亮氨酸、鞍氨酸、維生素B1等營養物質。薏苡仁有促進新陳代謝和減少胃腸負擔的作用；并有利水滲濕、健脾、除痹、清熱排膿之功效。燕麥片：燕麥可作為一種普通的糧食作物，營養價值很高，有預防心腦血管疾病、降糖、減肥、改善血液循環促進傷口愈合、防止貧血等功效；燕麥中含有極其豐富的亞油酸，對老年人增強體力，延年益壽也是大有裨益的。

可以一起煮，薏仁米最好先泡幾小時或是一個夜上，這樣比較容易煮，先煮薏仁米，快煮好時再放燕麥。不過我覺得還是分開煮味道更好些。

可以。紅豆與薏米均有健脾益氣，利水祛濕的益處，以燕麥米為主制成粥，入口順滑，又兼備微微嚼勁，不僅具有降糖之功效，還可以利水消腫，適合體內濕氣較重的人食用。

先把薏米提前泡三小時，煮開后，中火半小時后放燕麥，稍煮開約7分鐘即可~薏米美白消水腫~燕麥助消化，通便排毒~

薏米有消水腫的功效 有利于排出身體內多余的水分 燕麥當然更好了 含粗纖維多 防止便秘 有利于飽腹 經常吃有助于減肥的~ 先把薏米泡一晚上 有利于煮軟 當然不泡也是可以的~ 我通常都不泡~ 鍋中燒開水之后 放入薏米 再等水開后把火調小至中小火 慢慢熬 中間注意攪拌 不要糊鍋~ 大概半小時 就可以煮軟了 然后把燕麥放進去 再煮5分鐘就好了~或者煮到你想要得濃稠程度 就好~~ 早上喝的話 可以加點牛奶煮~~ 據說會美白恩~~

薏米營養作用：薏米的營養價值很高，被譽為“世界禾本科植物之王”。薏米可用作糧食吃，味道和大米相似，且易消化吸收，煮粥、作湯均可。夏秋季和冬瓜煮湯，既可佐餐食用，又能清暑利濕。由于薏米營養豐富，對于久病體虛、病后恢復期患者，老人、產婦、兒童都是比較好的藥用食物，可經常服用。不論用于滋補還是用于治病，作用都較為緩和，微寒而不傷胃，益脾而不滋膩。據報道，薏米治病的成份薏苡仁酯，不僅具有滋補作用，而且還是一種抗癌劑，能抑制艾氏腹水癌細胞，可用于胃癌及子宮頸癌。薏米的根中所含的薏米醇，除具有上述的薏苡仁酯的作用外，還有降壓、利尿、解熱和驅蛔蟲的效果，適用于高血壓、尿路結石、尿路感染、蛔蟲病等。薏米的葉，可煎水作茶飲，其味清香，飲之可以利尿。燕麥營養作用：據中國醫學科學院衛生研究所綜合分析，中國裸燕麥含粗蛋白質達15.6%，脂肪8.5%，還有淀粉釋放熱量以及磷、鐵、鈣等元素，與其它8種糧食相比，均名列前茅。燕麥中水溶性膳食纖維分別是小麥和玉米的4.7倍和7.7倍。燕麥中的B族維生素、尼克酸、葉酸、泛酸都比較豐富，特別是維生素E，每100克燕麥粉中高達15毫克。此外燕麥粉中還含有谷類食糧中均缺少的皂甙(人參的主要成分)。蛋白質的氨基酸組成比較全面，人體必需的8種氨基酸含量的均居首位，尤其是含賴氨酸高達0.68克。燕麥米煮的粥富含鎂和維生素B1，也含有磷、鉀、鐵、泛酸、銅和纖維，可以降低膽固醇，對脂肪肝、糖尿病、便秘等也有輔助療效。未經烹制的燕麥麩富含鎂、維生素B1、磷、鉀，也含有鐵、鋅、葉酸、泛酸和銅。燕麥片可以改善血液循環，促進傷口愈合。

總結

以上是生活随笔為你收集整理的燕麦薏仁米怎么做好吃啊？的全部內容，希望文章能夠幫你解決所遇到的問題。

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