金針菇蝦煲怎么做？食材金針菇 500克鹽 15克姜 15克蔥 30克醬油 10克方法/步驟:1.金針菇洗凈,平鋪在中。2.粉絲泡軟,平鋪在金針菇上。3.蝦去蝦線平鋪在粉絲上。4.蒜切末,起鍋熱油,放入一半蒜末,炒至金黃色,下入另一半蒜,炒均勻,放入蠔油生抽,一點糖。5.炒均勻,備用。6.將上面炒好的料淋在蝦上，放入半碗清水，蓋蓋，大火燒開小火八分鐘，淋入三勺蒸魚豉油，即可。

涼拌金針菇蝦皮怎么做主料金針菇適量 白蘿卜一根 蝦皮一把 輔料鹽適量 蒜末適量 金針菇蘿卜絲蝦皮的做法步驟1. 蘿卜擦絲，金針菇洗凈撕開2. 開水焯下金針菇，一軟就撈出不要太久，過涼水擠干水分備用3. 備料4. 熱鍋涼油，小火煸蒜末，放入蝦皮煸炒出香味，蝦皮變色5. 放入蘿卜絲翻炒，大火，蘿卜絲稍微變軟放入適量的鹽6. 蘿卜絲炒至透明變軟，放入金針菇再翻炒一會即可

直接用熱水把金針菇燙一下，撈出過涼開水，然后用生抽，少許醋，鹽，味精，麻油，蔥花，調均，直接淋在金針菇和蝦皮上，進行涼拌即可

用料 金針菇 半把 蒜 八瓣 蒸魚豉油 三勺 小蔥 一根 蠔油 三勺 生抽 三勺 粉絲 二把 蒜蓉粉絲金針菇蝦煲的做法 金針菇洗凈，平鋪在中粉絲泡軟，平鋪在金針菇上蝦去蝦線平鋪在粉絲上蒜切末，起鍋熱油，放入一半蒜末，炒至金黃色，下入另一半蒜，炒均勻，放入蠔油生抽，一點糖炒均勻，備用將上面炒好的料淋在蝦上，放入半碗清水，蓋蓋，大火燒開小火八分鐘，淋入三勺蒸魚豉油，即可撒上點香蔥碎，完成

總結

以上是生活随笔為你收集整理的金针菇和虾怎么做好吃啊？的全部內容，希望文章能夠幫你解決所遇到的問題。

如果覺得生活随笔網站內容還不錯，歡迎將生活随笔推薦給好友。