包心菜粉条怎么做好吃啊？
生活随笔
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包心菜粉条怎么做好吃啊？
小編覺得挺不錯(cuò)的,現(xiàn)在分享給大家,幫大家做個(gè)參考.
包心菜和紅薯粉條 另外有一個(gè)名字叫水晶粉包菜 我第一次在飯店吃的時(shí)候 回家晚上就自己做了一次 呵呵 非常好吃 另外如果你喜歡吃肉 可以加些肉末什么的。
粉絲炒包心菜用料：粉絲一塊包心菜適量鹽適量油適量生抽適量做法將做法保存到手機(jī)1.粉絲提起用溫水泡軟2.然后用剪刀剪斷3.包心菜切好洗凈4.鍋中放入適量的油燒熱后放入包心菜去炒5.接著倒入粉絲翻炒均勻6.加入適量的水7.放適量的鹽和生抽8.湯汁收干即可 粉絲炒卷心菜的做法1. 料 卷心菜，粉絲，五花肉，蔥、姜、蒜，紅椒，老抽、料酒 做法 1、卷心菜洗凈切絲，粉絲泡軟。 2、五花肉切薄片，蔥切片，姜切絲，蒜切片，紅椒切丁。 3、起鍋熱油，下肉片滑炒出油，然后放干紅椒、蔥姜蒜爆香，加老抽、料酒略炒，再放入包菜。 4、當(dāng)包菜變軟出水時(shí)，下粉絲翻炒，放鹽，讓粉絲充分吸收炒出的水分。 5、直到粉絲入味變軟，加入紅椒炒勻即可。 粉絲炒卷心菜的做法2. 材料 粉絲一小支、卷心菜半個(gè)、五花肉少許、蒜片、姜片、花椒面、紅椒節(jié)、老抽少許、料酒、味精 做法 1.將卷心菜洗凈，均勻切成4厘米長的絲; 2.將粉絲用溫水泡透，切成段; 3.姜、蒜、紅椒洗凈，均切成片和節(jié)待用; 4、五花肉洗凈切片; 5.鍋內(nèi)加油燒熱，放入五花肉炒出油，再放點(diǎn)料酒后再放姜、蒜片、紅椒、(老抽不能放多了，多了就黑了，不好看)翻炒片刻; 6.放入卷心菜絲煸炒幾下就放粉絲少加點(diǎn)熱水，粉絲慢慢吸收油和水份后，翻炒幾下就放點(diǎn)鹽和味精、撒上花椒面翻炒均勻即可，裝盤; 粉絲炒卷心菜的做法3. 材料 包菜半個(gè)，粉絲(我們稱線粉，也是紅薯粉做的)，油，鹽，生抽，蒜末 做法 1、粉絲用開水燙一下，軟了撈起，剪一下，不要太長。 2、包菜洗凈切絲。 3、熱油鍋煸蒜，倒入粉絲炒一會，再倒入包菜絲炒，可以加一點(diǎn)水煮一下。 4、快熟了的時(shí)候加生抽上色，再加鹽即可! 粉絲炒卷心菜的做法4. 材料 食材：粉絲，包菜 調(diào)料：鹽，生抽，油 做法 1.泡粉絲，包菜切絲 2.熱油到7成，包菜下鍋。炒軟之后 加生抽，不要加水，但是小火并不斷翻炒。炒至包菜邊緣有點(diǎn)醬油的顏色，加粉絲。 3.調(diào)味，如果咸度夠了，就不要加鹽了，起鍋。
包心菜炒粉條的做法拌粉條泡水泡清水泡好然后把白菜切細(xì)條條打上水超打完水超高涼水泡好然后我嗆有個(gè)棒棒油油鹽醬醋有這樣油鹽醬醋高黃花椒大料在再下班白菜粉條一炒炒好了就可以拿出來了
涼拌包心菜食材準(zhǔn)備：包心菜、魚露、檸檬汁、芝麻油、米酒醋、蜂蜜、切碎花生仁、調(diào)味品制作步驟：1、將切細(xì)的包心菜放入一個(gè)大碗里，分別倒入米酒醋、魚露、檸檬汁、芝麻油、蜂蜜和花生仁并拌勻。2、用一個(gè)有蓋子的碗，或者找出一個(gè)蓋子，并把蓋子蓋上，將碗搖晃幾下。3、在碗里加入鹽和胡椒粉進(jìn)行調(diào)味，放入冰箱里冷凍即可。包心菜是含有豐富的營養(yǎng)的，有胡蘿卜素、氨基酸，我們食用是能夠很好的增強(qiáng)我們?nèi)梭w的抵抗力的，能夠很好的預(yù)防一些腸道和胃部的疾病的，很好的治療胃痛。二、家常涼拌包心菜食材準(zhǔn)備：包心菜、大蒜、蠔油、香油、米醋、花椒、花生油、調(diào)味品制作步驟：1、將包心菜切絲，大蒜拍碎切末，隨后撒在切好包心菜上。2、鍋里放油，放入花椒爆香，隨后撈出花椒，并把剩下的油淋在蒜上，拌勻。3、在包心菜上加入鹽、醬油、米醋、香油、蠔油拌勻即可。包心菜中維生素C的含量比大白菜還要高出一倍左右。包心菜還富含鉀，而圓白菜中含有豐富的維生素C、維生素E、β-胡蘿卜素等，總體而言，它的維生素含量比番茄多出3倍。所以我們食用包心菜是可以很好的補(bǔ)充我們身體營養(yǎng)物質(zhì)的，能夠很好的潤便通腸的。
今天呢用它和花生分享一道更簡單更過癮的吃法，比做成辣白菜都好吃。下面來看我是怎么做的嗎？【所需食材】1顆包菜，1小盤花生，1把粉絲， 1根紅辣椒，3瓣蒜，1勺花椒粉，2勺辣椒粉，1勺鹽，適量食用油，生抽，陳醋，香油【具體做法】1、 包菜洗凈，對半切塊，去掉中間的硬心，再切成細(xì)絲2、 鍋中水燒開，加入幾滴食用油，放入包菜絲，焯水30秒左右，有點(diǎn)變色撈出，迅速沖一下涼水，讓其降溫，這樣焯的菜口感更脆，顏色也不會發(fā)黑。涼拌包菜很多人都是拌生的，也很好吃，不過焯一下水，經(jīng)過開水的消毒，這樣會更健康更衛(wèi)生，腸胃不好的人也不怕拉肚子。3、 準(zhǔn)備一把粉絲，放入焯包菜的開水中，煮至變軟，放入包菜中，上面放2勺辣椒粉，1勺花椒粉，3瓣蒜切成蒜末也放進(jìn)來。。4、 另起鍋，多放一點(diǎn)油，直接涼油倒入花生，小火不斷翻炒，炒至顏色變深，花生外衣開裂，就可以了，盛出備用5、 鍋里的油再加熱一下，倒在包菜里的辣椒粉和花椒粉和蒜末上。6、 再倒入炸好的花生米，放一根紅辣椒切成細(xì)絲，加入鹽，生抽，陳醋，香油，攪拌均勻就可以開吃了。生抽陳醋和香油，根據(jù)個(gè)人口味調(diào)整即可，愛吃酸的就多放醋。7、 這樣做得涼拌包菜，口感酸辣爽脆，花生口感是酥脆焦香的，還有粉絲，都非常的好吃，下酒下飯都非常不錯(cuò)，做法也特別簡單。
砂鍋里放入卷心菜就行
粉絲炒包心菜用料：粉絲一塊包心菜適量鹽適量油適量生抽適量做法將做法保存到手機(jī)1.粉絲提起用溫水泡軟2.然后用剪刀剪斷3.包心菜切好洗凈4.鍋中放入適量的油燒熱后放入包心菜去炒5.接著倒入粉絲翻炒均勻6.加入適量的水7.放適量的鹽和生抽8.湯汁收干即可 粉絲炒卷心菜的做法1. 料 卷心菜，粉絲，五花肉，蔥、姜、蒜，紅椒，老抽、料酒 做法 1、卷心菜洗凈切絲，粉絲泡軟。 2、五花肉切薄片，蔥切片，姜切絲，蒜切片，紅椒切丁。 3、起鍋熱油，下肉片滑炒出油，然后放干紅椒、蔥姜蒜爆香，加老抽、料酒略炒，再放入包菜。 4、當(dāng)包菜變軟出水時(shí)，下粉絲翻炒，放鹽，讓粉絲充分吸收炒出的水分。 5、直到粉絲入味變軟，加入紅椒炒勻即可。 粉絲炒卷心菜的做法2. 材料 粉絲一小支、卷心菜半個(gè)、五花肉少許、蒜片、姜片、花椒面、紅椒節(jié)、老抽少許、料酒、味精 做法 1.將卷心菜洗凈，均勻切成4厘米長的絲; 2.將粉絲用溫水泡透，切成段; 3.姜、蒜、紅椒洗凈，均切成片和節(jié)待用; 4、五花肉洗凈切片; 5.鍋內(nèi)加油燒熱，放入五花肉炒出油，再放點(diǎn)料酒后再放姜、蒜片、紅椒、(老抽不能放多了，多了就黑了，不好看)翻炒片刻; 6.放入卷心菜絲煸炒幾下就放粉絲少加點(diǎn)熱水，粉絲慢慢吸收油和水份后，翻炒幾下就放點(diǎn)鹽和味精、撒上花椒面翻炒均勻即可，裝盤; 粉絲炒卷心菜的做法3. 材料 包菜半個(gè)，粉絲(我們稱線粉，也是紅薯粉做的)，油，鹽，生抽，蒜末 做法 1、粉絲用開水燙一下，軟了撈起，剪一下，不要太長。 2、包菜洗凈切絲。 3、熱油鍋煸蒜，倒入粉絲炒一會，再倒入包菜絲炒，可以加一點(diǎn)水煮一下。 4、快熟了的時(shí)候加生抽上色，再加鹽即可! 粉絲炒卷心菜的做法4. 材料 食材：粉絲，包菜 調(diào)料：鹽，生抽，油 做法 1.泡粉絲，包菜切絲 2.熱油到7成，包菜下鍋。炒軟之后 加生抽，不要加水，但是小火并不斷翻炒。炒至包菜邊緣有點(diǎn)醬油的顏色，加粉絲。 3.調(diào)味，如果咸度夠了，就不要加鹽了，起鍋。
包心菜炒粉條的做法拌粉條泡水泡清水泡好然后把白菜切細(xì)條條打上水超打完水超高涼水泡好然后我嗆有個(gè)棒棒油油鹽醬醋有這樣油鹽醬醋高黃花椒大料在再下班白菜粉條一炒炒好了就可以拿出來了
涼拌包心菜食材準(zhǔn)備：包心菜、魚露、檸檬汁、芝麻油、米酒醋、蜂蜜、切碎花生仁、調(diào)味品制作步驟：1、將切細(xì)的包心菜放入一個(gè)大碗里，分別倒入米酒醋、魚露、檸檬汁、芝麻油、蜂蜜和花生仁并拌勻。2、用一個(gè)有蓋子的碗，或者找出一個(gè)蓋子，并把蓋子蓋上，將碗搖晃幾下。3、在碗里加入鹽和胡椒粉進(jìn)行調(diào)味，放入冰箱里冷凍即可。包心菜是含有豐富的營養(yǎng)的，有胡蘿卜素、氨基酸，我們食用是能夠很好的增強(qiáng)我們?nèi)梭w的抵抗力的，能夠很好的預(yù)防一些腸道和胃部的疾病的，很好的治療胃痛。二、家常涼拌包心菜食材準(zhǔn)備：包心菜、大蒜、蠔油、香油、米醋、花椒、花生油、調(diào)味品制作步驟：1、將包心菜切絲，大蒜拍碎切末，隨后撒在切好包心菜上。2、鍋里放油，放入花椒爆香，隨后撈出花椒，并把剩下的油淋在蒜上，拌勻。3、在包心菜上加入鹽、醬油、米醋、香油、蠔油拌勻即可。包心菜中維生素C的含量比大白菜還要高出一倍左右。包心菜還富含鉀，而圓白菜中含有豐富的維生素C、維生素E、β-胡蘿卜素等，總體而言，它的維生素含量比番茄多出3倍。所以我們食用包心菜是可以很好的補(bǔ)充我們身體營養(yǎng)物質(zhì)的，能夠很好的潤便通腸的。
今天呢用它和花生分享一道更簡單更過癮的吃法，比做成辣白菜都好吃。下面來看我是怎么做的嗎？【所需食材】1顆包菜，1小盤花生，1把粉絲， 1根紅辣椒，3瓣蒜，1勺花椒粉，2勺辣椒粉，1勺鹽，適量食用油，生抽，陳醋，香油【具體做法】1、 包菜洗凈，對半切塊，去掉中間的硬心，再切成細(xì)絲2、 鍋中水燒開，加入幾滴食用油，放入包菜絲，焯水30秒左右，有點(diǎn)變色撈出，迅速沖一下涼水，讓其降溫，這樣焯的菜口感更脆，顏色也不會發(fā)黑。涼拌包菜很多人都是拌生的，也很好吃，不過焯一下水，經(jīng)過開水的消毒，這樣會更健康更衛(wèi)生，腸胃不好的人也不怕拉肚子。3、 準(zhǔn)備一把粉絲，放入焯包菜的開水中，煮至變軟，放入包菜中，上面放2勺辣椒粉，1勺花椒粉，3瓣蒜切成蒜末也放進(jìn)來。。4、 另起鍋，多放一點(diǎn)油，直接涼油倒入花生，小火不斷翻炒，炒至顏色變深，花生外衣開裂，就可以了，盛出備用5、 鍋里的油再加熱一下，倒在包菜里的辣椒粉和花椒粉和蒜末上。6、 再倒入炸好的花生米，放一根紅辣椒切成細(xì)絲，加入鹽，生抽，陳醋，香油，攪拌均勻就可以開吃了。生抽陳醋和香油，根據(jù)個(gè)人口味調(diào)整即可，愛吃酸的就多放醋。7、 這樣做得涼拌包菜，口感酸辣爽脆，花生口感是酥脆焦香的，還有粉絲，都非常的好吃，下酒下飯都非常不錯(cuò)，做法也特別簡單。
砂鍋里放入卷心菜就行
總結(jié)
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