網上就有牛肉輔食的食譜，你可以搜搜看。寶寶吃輔食以后，腸胃容易出現消化不良的情況，給他喝乳鐵蛋白強化添加的奶粉可以促進消化，比如剖蓓舒

牛肉中富合鐵質，對寶寶的生長發育特別適宜。但牛肉不易煮爛，所以給寶寶吃要打爛成肉糜，方便寶寶食用和易于消化。 牛肉餡包子的做法面皮原料：面粉、酵母、溫水。餡料：牛腹條肉700克、大蔥（多）、粉條、鮮花椒、姜末、雞蛋2個、醬油、料酒、五香粉、鹽、清水半碗、植物油適量。做法：1、將酵母在溫水中化開，靜置約5分鐘，加入面粉揉成光滑面團，蓋上蓋子，放溫暖處發酵至原來的2—2、5倍大時，將面團排氣揉緊，醒發約15分鐘左右。2、剁好的牛肉餡加入兩個雞蛋和半碗清水，順時針攪動，不一會就會從稀變的很濃稠，將攪好的肉餡加入老抽和料酒，鹽拌勻（只加夠肉餡的就可以）。3、粉條洗凈后用溫水泡軟，大蔥去皮洗凈。4、大蔥切成很碎的末，姜切末。切碎的蔥加姜末、鹽、醬油、五香粉拌勻。5、鍋中倒適量油放入鮮花椒炸出香味，取出花椒不要。6、肉餡倒入切碎的蔥中，加入現炸的花椒油拌勻，再倒入泡軟切碎的粉條拌勻。7、案板上撒手粉，將面團搓成長條狀，切成均勻大小的小劑子。8、按扁成小橢圓形，用搟面仗將小劑搟成中間厚邊沿薄的圓形面片。9、將包子皮包入牛肉餡、捏出均勻的花邊。10、將包子入蒸鍋，蓋上蓋子，小火（最小火頭）繼續發酵約5分鐘，改大火蒸約20分鐘后熄火（根據包子的大小來定時間），熄火后虛蒸2分鐘即可。

其實一個小孩子的生長和發育，是需要各種各樣的營養成分的，主要不外乎六種，即蛋白質、脂肪、碳木化合物、維生素、無機鹽和水等。但沒有任何一種食物能包含所有人體需要的營養成分。 舉例說，新鮮蔬菜含有較多維生素及礦物質，但脂肪、蛋白質的含量則較少；魚、肉含脂肪、蛋白質雖較多，但又缺乏維生素，而維生素是維持身體健康、促進生長發育和調節生理功能必需的有機化臺物。所以為了小孩子身體的正常發育，為了增加對疾病的抵抗能力，他們吃的食物應該多樣化，葷素配搭，取長補短。 三歲以上的小孩子所選用的食物基本上與成年人相同。為了滿足小孩子所需的熱量及平衡各種營養素，食譜的烹調方法也要留意。避免營養的損失，應多采用容易消化的食物。

食材：大白菜(青口)500克，豆腐(南)300克，大蔥15克，姜15克，鹽8克，胡椒粉2克，雞粉5克。做法： 1、先把買回來的牛肉洗凈切塊，放入冷水中煮沸，將牛肉取出用自來水沖干凈; 2、將鍋中水倒了，正文鍋中油熱了后，放入切好的姜片(大片一點的，喜歡吃的辣的可以再放一些干辣椒)，然后把前面準備好的牛肉塊倒入鍋中開炒，感覺差不多了，肉別黑了就行，倒入冷水，水蓋過牛肉，放老抽，五香八角，(此時千萬別放鹽，否則牛肉不易爛)。 3、冷水已經滾了后，就換小火開始燉，差不多要燉上一兩個鐘，中間要看一下，如果水煮干了可以再添一些水。當你覺得牛肉已經爛了后，那牛肉就燉好了。 4、可以先將洗凈切好的大白菜炒一下; 5、然后，連湯帶牛肉的一起倒入，放鹽，生抽少許，再燉半個鐘左右(憑感覺啦)，起鍋啦。

2歲寶寶吃牛肉的做法先將買回來的牛肉放在清水里泡個10分鐘，然后剁碎在剁碎的牛肉上，加點地瓜粉或者生粉，放點鹽，攪拌均勻后放一邊備用。取適量大米，用清水淘洗一兩次后，放一邊備用。然后起鍋，點火，在鍋里加點食用油，油熱后加入牛肉翻炒。然后加入水跟淘好的米。將胡蘿卜用刨成絲，加入鍋中，大火燒開。然后在另一灶頭上放上砂鍋，將大鍋中的食材全部倒入砂鍋中。將嫩豆腐切成小塊，小蔥切成小段，先將切好的嫩豆腐放入砂鍋中，大火燒開，再轉小火熬40分鐘。期間，注意水量，如果水少了，可以適量再加點水，還要注意攪拌，不要粘鍋。出鍋前放入蔥花，如果寶寶不喜歡吃蔥花，這步就可以省略。好了，成品出鍋，色香味俱全噢。

兩歲寶寶牛肉想做的好吃的話，可以把牛肉剁成牛肉末，然后去整燉湯。

總結

以上是生活随笔為你收集整理的2岁宝宝牛肉怎么做好吃啊？的全部內容，希望文章能夠幫你解決所遇到的問題。

如果覺得生活随笔網站內容還不錯，歡迎將生活随笔推薦給好友。