是還沒種問怎么種？還是種了問怎么養？

光照：蟹爪蘭喜光、但夏季忌高溫，也較耐蔭，對光照要求不強，室內光照可保持其正常生長，但在冬春季時常放置在窗戶等光亮處，可使植株更健壯有光澤，花朵更艷麗，開花后為增長觀賞花期可放置在陰涼處。　　溫度：5?30℃都能維持蟹爪蘭的正常生長，室溫偏低時，出花慢，花期長；室溫偏高時，出花快，花期相對短。冬夏季不能放置在室外。　　水份：蟹爪蘭忌澆水過多，否則極易爛根。要待盆土較干后再澆水，冬春季一般7?10天澆一次水。不宜直接向葉片噴水.　　肥料：每月施顆粒復合肥1~2次，每次5~10粒。溫度太高或太低的季節可停止施肥。　　在花芽長出后為保證植株有充足的養分供應花朵，要及時摘除新發的嫩芽。這樣也可提高蟹爪蘭的整齊度提高其觀賞效果。　　盆土及栽培：蟹爪蘭適于室內盆栽。盆栽蟹爪蘭，宜選 用疏松、肥沃、排水良好的微酸性土壤，盆底應放些腐熟肥、雞糞等作基肥。蟹爪蘭屬短日照植物，喜散射光，忌烈日；喜濕潤，但怕澇。平時可10天半個月施一次衡肥，高溫期停止施肥。從立秋到開花前，應肥水不斷。開花前增施1－2次速效性磷肥，有利孕蕾。開花后及夏季高溫季節，蟹爪蘭進入休眠時，盡量不要澆水，但要每日為其噴水。蟹爪蘭不耐寒，入秋后要移置室內養護。

又名棒瓜、菜肴梨、隼人瓜、安南瓜、肴梨、壽瓜、合掌瓜、萬年瓜。佛手瓜形如兩掌合十，有佛教祝福之意，因此稱之為“佛手”、“福壽”、深受人們喜愛。佛手瓜清脆多汁，味美可口，營養價值較高，既可做菜，又能當水果生吃。用法用量佛手可作水果生吃，似黃瓜微甜爽口；也可作蔬菜，撲、熗、腌、炒、煮、做湯，無所不能，常見的家常菜制法如佛手炒雞丁、炸熘佛手肉卷、佛手雞茸湯羹和涼拌佛手里脊等；還可加工成醬制品和糖漬品；由于目前尚未發現有病害，因而噴施的農藥較少，所以生吃無害。食用功效佛手瓜性涼味甘，歸肺、胃、脾經；具有祛風解熱，健脾開胃的功效；主治風熱犯肺、頭痛、咽干、咳嗽、脾胃濕熱諸證。佛手三絲 原料：佛手瓜500克，泡辣椒5只，荷蘭豆100克。 調味：精鹽、雞精、麻油各適量。 制作： 1、佛手瓜用清水洗干凈，用涼開水再沖洗，切成均勻的細絲。 2、泡辣椒去籽切絲。荷蘭豆切細絲。 3、佛手絲、荷蘭絲、泡椒絲入開水中焯水，用涼開水過涼，瀝干水份。放入精鹽、味精、雞精拌勻，淋上麻油，過三十分鐘后裝盆食用。 佛手鳳柳片 原料：佛手瓜200克，雞脯肉100克、方腿肉50克，荷蘭豆30克，胡蘿卜15克。 調味：精鹽、味精、XO醬、雞蛋1只，干、濕淀粉、麻油、精制油各適量，蒜茸5克。 制法： 1、佛手瓜用清水洗凈，切成象眼片，用開水焯過，涼水沖，備用。 2、雞脯肉批成薄片，加精鹽、味精、干淀粉拌勻加雞蛋清拌勻，備用。 3、方腿肉、荷蘭豆、胡蘿卜都切成象眼片，入開水焯過，涼開水過涼備用。 4、炒鍋燒熱、放入精制油，待油溫三、四成熟時，倒入雞脯肉片劃散、待雞柳片變白時，倒入佛手片，方腿肉片、荷蘭豆片、胡蘿卜片一起滑油，倒入漏勻中瀝去油。 5、炒鍋倒去油，留余油，投入蒜泥煸炒生香，放入湯水，精鹽、味精、XO醬待開水淋入濕淀粉，倒入所有主副料，翻炒均勻，淋入麻油裝盆上席。 佛手珠子 原料：佛手瓜500克，白果50克，粟子50克，白蘿卜100克，胡蘿卜100克，黃瓜1根、香菇50克、雞湯250克。 調味：精鹽、味精、（蟲毫）油、白糖、濕淀粉、精制細、麻油各適量。 制作： 1、佛手瓜、胡蘿卜、白蘿卜、黃瓜用清水洗凈，用挖球刀，將其原料挖成一個個圓球。用白果、粟子、香菇切滾刀塊入開水焯過，備用。 2、炒鍋燒熱，加入精制油，待油溫四成熱左右，倒入全部原料滑油，即可倒入漏勺中。 3、炒鍋倒去油，放雞湯水，加入全部調味，湯水滾開時，放入濕淀粉，放入主副料翻炒均勻，淋上麻油裝盆上席。 佛手燴珍鮑片 原料：佛手瓜200克，罐頭珍珠鮑一聽，火腿片25克，雞柳25克，冬筍片25克，橄欖菜梗25克，雞湯500克。 調味：精鹽、味精、胡椒粉、白糖、黃酒、蒜茸、麻油、精制油、濕淀粉各適量。 制作： 1、佛手瓜洗凈切成片，珍珠鮑切成片，加上火腿片、雞柳片、冬筍片、橄欖菜梗切成菱形片，一起入開水中焯過，備用。 2、炒鍋熱菜，加入精制油，待油溫四成熟左右，把主副料倒入鍋中滑油后，全入漏勺中備用。 3、炒鍋留余油，煸蒜茸、姜茸至香，放入雞湯、加入精鹽、味精、胡椒粉、白糖、黃酒、待湯滾開，加入主副料待湯滾開2分鐘，淋上濕淀粉，用手勺推勻，淋上麻油，裝入鮑盆上席。 魚乾炆佛手瓜 材料： 佛手瓜兩個、白飯魚乾（咸口）約兩安士、蔥一條、乾蔥頭兩粒、姜兩片。 做法： 佛手瓜去皮，開半去核，洗凈后切成厚件候用。 白飯魚乾用冷水沖凈，再用熱水略浸片刻，瀝乾后用白鑊慢火略烘乾，見微金黃色為佳。 蔥切為幼粒備用，乾蔥每粒分半，略拍散。 熱鑊加少許油，爆香蔥頭及姜，放入佛手瓜略爆炒，澆少許白酒。將白飯魚乾鋪灑在瓜面，加適量清水（剛蓋過瓜面為準）。待水滾轉慢火炆至瓜稔軟。若水快乾，要酌量加添大滾水。 以一湯匙老抽、八分一茶匙鹽、糖和生粉各一茶匙、少許胡椒粉及適量清水埋一薄獻，再灑上粒，便可上碟供食。

南瓜 半個 糯米粉 約300克 紅豆沙 一罐 黃油 約50克 芝麻 適量 1 將南瓜去囊，切成大塊，隔水蒸熟。 2 趁熱將南瓜搗成泥，并加入黃油和糖（用量可依個人口味而定）。 3 黃油和白糖全部融化后，在南瓜泥中分次加入糯米粉。 4 將糯米粉和南瓜泥充分攪拌成面團，不粘手為止。5 將南瓜糯米面團分成若干個小劑子，用手將劑子按壓成小面餅（因為面比較軟，不用搟面杖即可）。 6 將紅豆沙包在面餅里，并按壓成小餅。（我下次準備用碎果仁，椰蓉和白糖混合做餡料試試，以前做過果仁椰蓉卷，就是用的這些，很好吃。） 7 在南瓜餅兩面粘上芝麻 8 用小火煎至兩面金黃即可。注意要等到一面煎到金黃了之后在翻個兒，會更容易些。 9 下面就可以開心的品嘗啦。

樓主所說的應該是蟹爪蘭吧，土最好是沙質的黑土，如果有條件的話可以兩種以上的土質來養，最下面的一層是可以保證水分不會很快流失的黑土，這樣的土一般在有樹林的地方可以找到，都是經過長年植物莖葉枯落后積累而成的，有充足的養分很適合養花，再往上一層就可以放稍微含有沙子的沙土了，具有一定的透氣性，讓土壤不至于時間長了過硬，使根部組織不能正常進行呼吸，這種植物如同仙人掌，較能適應這種的環境，上面一層可以鋪上純的土壤保證表面水分不至于很快蒸發，平時不要澆太多水，太濕會澇死，保證土壤濕潤就可以，還有就是養花要定期給它松土，用鏟子在表層將變硬的土表鏟松即可，不可過深防止傷到植物的根。

很好養，少澆水，尤其是夏天不要用雨水淋，淋了會掉，偶爾用水壺噴噴葉子。嫁接的話長得更強壯。（嫁接方法，在百度百科里一定有，養殖方法在百科里肯定也有..）冬天就放暖和地方，過年正是開花的時候，開過花它就開始進入休眠期了，就是不怎么長了，五一前后才能再開花。反正我家花就這樣，有時候溫度控制的好，正好是在過年那幾天開花，還蠻漂亮的。

總結

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