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新鲜菌类怎么做好吃啊?

發布時間:2023/11/21 万象百科 45 博士
生活随笔 收集整理的這篇文章主要介紹了 新鲜菌类怎么做好吃啊? 小編覺得挺不錯的,現在分享給大家,幫大家做個參考.
材料草菇250克 茶樹菇250克 平菇250克 雙色蟹味菇250克大蒜6瓣 姜6片做法1)將草菇洗凈后對半切開;茶樹菇去掉尾部硬結洗凈;平菇洗凈后撕成條;雙色蟹味菇掰開洗凈。2)將所有蘑菇都洗凈后,放入開水中燙2分鐘,撈出瀝干水份。3)大蒜和姜分別切成片。4)鍋中入油,待油溫6成熱時,放入蒜片和姜片爆香,然后倒入蘑菇翻炒3分鐘后,將蘑菇倒入砂鍋中,一次性加足清水,大火煮沸后,轉小火煲2小時,喝前調入少許鹽和青蔥碎(不喜歡的可以不放)。

菌菇切成小塊。洗凈備用。雞。剁成塊。戳水。然后用水沖干凈。備用。砂鍋里面放水。加整蔥姜片。加料酒。放雞。再放新鮮的菌菇。一直煲到雞酥。止咳。即可。這樣煲出來的雞湯香菇沒有出過水,鮮味會很濃。好喝

省軍賈燉雞怎么做好吃啊?駿骨和雞雞塊多了之后給他抄水去腥菌菇也給他抄水抄一下,之后包裹包括,然后下肌肉雞肉啊,婉然后給軍鼓下里下里頓啊啊,一個小時慢火燉就好了,就美味可口。

松茸飯做法介紹 材料(4人份): 松茸:2-3本 米:3杯 油炸豆腐皮:1枚 海帶:5cm2枚 水:3杯 調味料: 料酒:1大勺,味醂:1大勺(日本料酒的一種,可略) 鹽:稍許,醬油:1.5勺 做法: 1:海帶放水里(3杯)煮成海帶湯。米掏好后瀝干水,然后放海帶汁里泡1小時。 2:松茸用吸油紙擦凈,尾部的根用刀削掉。(不要用水洗,會失去松茸的香味。根部也很珍貴,不要一口氣切掉啊。) 再切成薄厚合適的片。 3:油炸豆腐皮切成細條,放開水里煮一下,去掉表面的油。 4:把米和海帶汁,及調味料一起倒入電飯鍋。松茸和豆腐皮擺在最上面。 5:待飯煮好后,放置15分鐘。然后把米飯攪拌均勻。

總結

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