佛手瓜 炒肉片 好吃

佛手瓜炒肉片的做法步驟佛手瓜炒肉片的做法步驟：1 1佛手瓜兩個(gè)用水清洗干凈，從中間切開去除種子佛手瓜炒肉片的做法步驟：2 2處理好的佛手瓜切成厚薄均勻的片佛手瓜炒肉片的做法步驟：3 3蔥、蒜剝?nèi)ネ馄で逑锤蓛簦謩e切成蔥花、蒜片佛手瓜炒肉片的做法步驟：4 4五花肉切片備用佛手瓜炒肉片的做法步驟：5 5熱鍋加入花生油把五花肉切炒出香味并且出油，蔥花、蒜片爆香佛手瓜炒肉片的做法步驟：6 6倒入料酒、生抽烹鍋佛手瓜炒肉片的做法步驟：7 7放入佛手瓜片翻炒均勻佛手瓜炒肉片的做法步驟：8 8炒至佛手瓜斷生加適量的鹽和雞精調(diào)味兒佛手瓜炒肉片的做法步驟：9 9裝盤，成品！

清甜爽口佛手瓜主料佛手瓜一個(gè) 鹽少許 麻油適量 雞精少許 清甜爽口佛手瓜的做法步驟1.佛手瓜一個(gè)2.洗凈，對(duì)半刨開，去籽3.切絲4.加鹽少許，雞精少許，麻油幾滴。然后開吃，清甜爽口，簡(jiǎn)單方便。

準(zhǔn)備食材 －佛手瓜 一個(gè)鹽 少許麻油 適量雞精 少許－ 步驟 －1.佛手瓜一個(gè)2.洗凈，對(duì)半刨開，去籽3.切絲4.加鹽少許，雞精少許，麻油幾滴。然后開吃，清甜爽口，簡(jiǎn)單方便。

清炒佛手瓜材料佛手瓜2個(gè)，青尖椒1個(gè)，紅尖椒1個(gè)，蔥少許，姜少許，蒜少許，鹽少許，食用油少許做法1.佛手瓜洗凈去籽，切絲備用； 2.鍋內(nèi)油燒熱，放入蔥、姜、蒜爆出香味，放入尖椒炒出香味，倒入佛手絲、鹽翻炒2分鐘即可。小訣竅一定要將瓜內(nèi)的籽去掉喲，否則會(huì)影響口感。 佛手瓜可以生吃的，翻炒2分鐘足夠，炒得太老就不脆了。涼拌佛手瓜材料佛手瓜，蒜粒，鹽，香油，醋，李錦記的特級(jí)鮮味生抽做法1.佛手瓜去核切絲 2.蒜粒、鹽、香油、醋（我加的紅蔗醋，已經(jīng)有點(diǎn)甜了，所以沒有加糖。菲律賓的醋挺好，種類特別多，像泡椒醋就分為紅椒和青椒兩種）放了一點(diǎn)李錦記的特級(jí)鮮味生抽，拌勻。佛手瓜炒肉絲材料肉絲，醬油，糖，白胡椒粉，白酒，麻油，佛手瓜，干紅辣椒做法肉絲用醬油、糖、白胡椒粉、白酒、麻油進(jìn)行腌制。 2.然后佛手瓜切絲，我只用了半個(gè)佛手瓜。干紅辣椒劈兩半。 3.先炒肉絲，我這次沒有給肉絲上漿，因?yàn)樯蠞{容易粘底，我需要洗鍋，所以我直接下肉絲了，但是需要掌握好火候。看到肉絲變色了，就撈起待用。 4.放一些油，油快要冒煙的時(shí)候，就要下干紅辣椒，否則辣椒會(huì)糊掉，然后聽到鍋中辣椒稍微有噼里啪啦的響聲時(shí)，就要下佛手瓜炒，這樣干紅辣椒也不會(huì)糊掉了。中途如果佛手瓜炒得鍋底很干了，可以下一點(diǎn)高湯或者水（我媽媽從來不讓我炒菜加任何水，這是她的烹飪?cè)瓌t）。下肉絲。最后你看到佛手瓜有點(diǎn)軟了，就是好了。手瓜燒雞翅材料佛手瓜2個(gè)，雞翅中8根，大蒜1整粒，生姜1小塊，白酒1小杯，冰糖5粒，花椒1小撮，李錦記辣豆瓣醬2湯匙，老抽1/2湯匙做法1、將雞翅倒入沸水中焯燙1分鐘后撈出浸入冷水中放涼后撈出剁成3小塊 2、大蒜剝?nèi)ネ鈿ず笙磧簟⑸谐善⒎鹗止舷魅ネ馄ず笄谐蓧K（削的時(shí)候最好帶上一次性手套） 3、炒鍋內(nèi)倒適量油燒熱，撒入花椒粒和辣豆瓣醬爆香，隨后放入姜片和蒜瓣炒勻 4、倒入雞塊翻炒后倒入冰糖、老抽、白酒炒勻，隨后倒入佛手瓜一起翻炒，蓋上蓋中火燜10分鐘即可

下班了回到家以后，都愛吃上一些新鮮、營(yíng)養(yǎng)成分、身心健康的飯食，好補(bǔ)充一天的動(dòng)能。今日強(qiáng)烈推薦給大伙兒的是佛手瓜，它是一種并不是經(jīng)常吃的蔬菜，因此大伙兒對(duì)它可能并不是太掌握，那麼佛手瓜怎么炒好吃呢？佛手瓜一般建議炒海或是是拌涼菜，都能夠吃到比較好的味兒及其營(yíng)養(yǎng)成分。實(shí)際的有關(guān)佛手瓜的食譜，做以下詳細(xì)介紹。蒜末佛手瓜佛手瓜的食用方法還是比較多的，最先強(qiáng)烈推薦的便是蒜末佛手瓜，需要把佛手瓜清洗，以后切一片預(yù)留，隨后再把蒜頭敲碎，倒成蒜末以后就可以預(yù)留，熱好鍋中以后，直到油燒以后就可以放進(jìn)蒜末熗鍋，隨后需要再放進(jìn)佛手瓜開展煸炒，直到佛手瓜快速的情況下，此刻添加鹽和味精開展調(diào)料，煸炒勻稱就可以起鍋吃完。蝦米皮炒佛手瓜蝦米皮炒佛手瓜也是一個(gè)非常好的佛手瓜食用方法，需要把佛手瓜清洗，切割成絲以后就可以預(yù)留，隨后再把蒜搗爛成蒜末就可以預(yù)留了。以后把油燒開，放進(jìn)蒜末剛開始熗鍋，隨后再在這其中放進(jìn)蝦米皮開展煸炒，在放進(jìn)佛手瓜絲煸炒，直到快速的情況下就可以添加鹽，味精等調(diào)味料，煸炒勻稱就可以吃完。佛手瓜薏米仁骨頭湯這也是一個(gè)非常好的佛手瓜食用方法，需要把佛手瓜清洗，隨后切割成塊預(yù)留，再把切完的豬排骨塊也清洗，放到沸水中，燙一下就需要立即撈起來瀝水，隨后剛開始燒開，直到水燒開的情況下就可以放進(jìn)豬排骨，用小水泡好的薏米仁，再在這其中放進(jìn)蠔豉和茯苓，再次煮半小時(shí)上下就可以放進(jìn)佛手瓜，再再次煮上兩個(gè)小時(shí)，隨后添加適量的鹽就可以吃完。涼拌佛手瓜佛手瓜是能夠 拌涼菜吃的，需要把佛手瓜，尖椒和辣椒一起清洗，切成細(xì)絲以后就可以放進(jìn)開水中，燙一下隨后就需要立即撈起來瀝水，再在這其中添加白砂糖，味精及其生抽，也要放入點(diǎn)芝麻油，攪拌均勻就可以服用了。佛手瓜要削皮嗎吃佛手瓜的情況下需要留意削皮的，最先要把佛手瓜清洗去籽，切條或是是切一小塊以后預(yù)留，大伙兒把佛手瓜切得薄一些，能夠 更美味。并且一定要把佛手瓜中的籽除掉，不然會(huì)極大地影響佛手瓜的口味。并且把佛手瓜切割成絲以后，會(huì)外滲一種有苦澀味的粘液，此刻需要用冷水清洗一下，那樣才能夠 除掉在其中的苦澀味。佛手瓜需要挑選嫩的來炒著吃才行，偏老的佛手瓜，需要削皮以后再切割成絲。佛手瓜的西瓜皮是較為韌口的，如果不喜歡吃西瓜皮，能夠 削掉西瓜皮，取在其中的瓜瓤做為菜吃。佛手瓜吃的情況下，最好是能夠 挑選外果皮鮮綠色，另外表層光潔、茸毛軟的佛手瓜比較好，那樣的佛手瓜是較為嫩的。并且由于西瓜皮上通常會(huì)留出小量的刺，并且早已變硬，另外佛手處會(huì)出現(xiàn)種子突顯表層，此刻就表明佛手瓜成熟了，可是那樣的不好吃，最好挑選肉質(zhì)地鮮嫩、味兒香甜的，并且白皮佛手瓜是最好的。佛手瓜的食用方法是比較多的，大伙兒徹底能夠 自身的口感來挑選佛手瓜食用方法，對(duì)大伙兒更強(qiáng)的吃佛手瓜是有益處的，并且對(duì)大家健康也是有益處，所以說上邊詳細(xì)介紹的這種佛手瓜食用方法大伙兒不必錯(cuò)過了。

總結(jié)

以上是生活随笔為你收集整理的拂手瓜怎么做好吃啊？的全部?jī)?nèi)容，希望文章能夠幫你解決所遇到的問題。

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