淄博擼串的時候，一般會搭配以下美食： 1. 冷面：清爽的冷面可以幫助中和口中的辣味，同時也是夏日消暑的好選擇。 2. 饃饃：將熱乎乎的饃饃蘸取著串串汁在口中一咬，是一種非常傳統的吃法，口感酥脆爽口。 3. 啤酒：罐裝的啤酒是消除辣味的好幫手，而且非常適合搭配擼串。 4. 燒烤菜品：如烤魚、烤雞翅、烤玉米等，可以增加擼串的變化性，同時也可以滿足多種口味的需求。 5. 蒸菜：例如蒸餃、蒸湯包等，可以增加口感的層次感，也是淄博人的傳統美食。

總結

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