紅燒魚是一道非常美味的菜肴，下面提供一個(gè)懶人做法，讓你可以簡單方便地享受到紅燒魚的美味。 材料： - 新鮮魚（鱖魚、帶魚等）一條 - 姜片適量 - 大蔥適量 - 料酒適量 - 生抽適量 - 老抽適量 - 白糖適量 - 清水適量 - 鹽適量 - 植物油適量 步驟： 1. 魚洗凈，拍干水分，切成段狀備用。 2. 鍋中倒入適量的植物油，燒熱后加入姜片和蔥段煸炒出香味。 3. 將魚段放入鍋中煎至兩面金黃。 4. 加入適量的料酒炒勻。 5. 加入適量的生抽、老抽和白糖，翻炒均勻上色。 6. 加入適量的清水，沒過魚身，加入適量的鹽調(diào)味。 7. 蓋上鍋蓋，中小火煮10-15分鐘，讓魚入味。 8. 最后根據(jù)個(gè)人口味，可以加入一些蔥花和香菜點(diǎn)綴，提升顏值。 9. 出鍋前可以稍微收汁，使魚的表面更亮，湯汁濃郁。 這個(gè)懶人版紅燒魚做法簡單，只需要幾個(gè)步驟即可完成。當(dāng)然，如果有更多時(shí)間和精力，你也可以根據(jù)個(gè)人喜好增加一些其他的調(diào)料和配菜，使紅燒魚的味道更加豐富。

總結(jié)

以上是生活随笔為你收集整理的红烧鱼最好吃的懒人做法的全部內(nèi)容，希望文章能夠幫你解決所遇到的問題。

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