以下是一些不同地區的燒烤特色： 1. 北京：羊肉串是北京的代表燒烤，以新鮮、嫩、香為特點，還會加入辣椒、洋蔥、孜然粉等各種調料。 2. 川渝地區：串串香是重慶的燒烤名片，用被稱為秘方的醬料腌制牛肉、羊肉、海鮮等各種食材。 3. 廈門：廈門的烤魚是比較有名的，以鮮美、口感嫩、味道鮮為特點，會加入姜蔥、陳皮等調味料。 4. 廣東：廣東燒烤以黃腰子、香腸、雞翅等為主，調料以蠔油、姜汁、醬油等為主。 5. 新疆：新疆的燒烤以羊肉串、烤全羊、烤羊排等為主，調料以孜然、辣椒面、醋等為主。 當然，每個地區還有不同的燒烤小吃和特色調料，讓人留連忘返。

總結

以上是生活随笔為你收集整理的全国各地有什么不同的烧烤特色？的全部內容，希望文章能夠幫你解決所遇到的問題。

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