材料： 1、玉米粉150克 2、水適量 3、食鹽適量 4、油適量 步驟： 1、將玉米粉放入盆中，加入適量水?dāng)嚢璩煞蹐F(tuán)。 2、將玉米粉團(tuán)揉搓至表面光滑，調(diào)入適量食鹽，揉搓均勻。 3、將粉團(tuán)分成若干小份。 4、將平底鍋加熱，加入適量油，油熱后將玉米粉粉團(tuán)放入鍋中。 5、下火，用鍋鏟將玉米粉粉團(tuán)按扁，并在鍋中煎至兩面金黃色即可。 6、出鍋后切成小塊即可食用。 注意事項(xiàng)： 1、玉米粉的水量要逐漸加入，攪拌均勻，避免玉米粉發(fā)硬無(wú)法調(diào)勻。 2、揉搓玉米粉團(tuán)的過(guò)程中，要用力揉搓，使粉團(tuán)變得更加柔軟。 3、煎玉米烙的時(shí)候，要用小火，翻面不宜過(guò)于頻繁，防止玉米烙熟度不均勻。

總結(jié)

以上是生活随笔為你收集整理的玉米烙的家常做法？的全部?jī)?nèi)容，希望文章能夠幫你解決所遇到的問(wèn)題。

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