1. 炒卷心菜：將白菜葉子撕成小片，加入切塊的蔥姜蒜，用油熱鍋炒至軟爛，加鹽翻炒均勻即可。 2. 酸辣大白菜：將白菜葉子切成小絲，加入醋、辣椒油、鹽、糖、味精、蒜末拌勻即可食用。 3. 燉大白菜肉片：將大白菜切成大塊狀，和肉片一起燉煮，加入蔥姜蒜等佐料，煮至軟爛即可食用。 4. 大白菜肉末炒粉絲：將大白菜切成小塊，加入肉末、辣椒油、鹽、蔥姜翻炒均勻后倒入泡好的粉絲中，繼續翻炒均勻即可。 5. 清燉大白菜湯：將大白菜切成小塊，加入瘦肉、冬菇、木耳等食材，加水適量清燉即可，加鹽調味。

總結

以上是生活随笔為你收集整理的大白菜的家常做法？的全部內容，希望文章能夠幫你解決所遇到的問題。

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