只要大家平時自己做飯，肯定都發現了魚價最近一段時間以來漲了非常的多，那么魚價上漲的原因有哪些呢？這篇文章就跟大家聊聊。

今年以來，全國多地水產品價格出現連漲行情，其中草魚、鰱魚的價格同比漲幅已經接近甚至超過50%。面對持續上漲的魚肉價格，網友紛紛調侃“吃不起”——“一條草魚要三四十元了，咸魚要翻身了！”“過去喊著年年有魚，現在只能望魚興嘆了”。

我國水產品產量位居世界第一，難道魚不夠吃了？此番魚價飆升原因何在？價格還會再漲嗎？

據對全國80家定點水產品批發市場監測顯示，2020年我國水產品價格整體偏低，但在進入四季度后價格逐步回升，特別是2021年初以來，以淡水魚為代表的水產品價格上漲明顯。監測數據顯示，1至4月，淡水魚綜合平均價格總體上行，同比上漲12.80%，較2019年上漲14.30%。

每年四五月份正是投苗期，通常都會出現小幅的季節性上漲。不過拋開季節性因素，這一輪漲價則是多方面因素疊加導致的。

據介紹，近幾年大宗淡水魚等養殖水產品價格持續低迷，特別是在2020年，疫情屢次打擊消費者對于水產品的消費信心，進而導致大面積壓塘。為了規避風險，養殖戶不得已轉行養殖其他魚類，淡水魚供應由此減少。

售賣淡水魚主要就是靠賣新鮮的，但在運輸過程中需要一定的運輸技術，屆時運輸費用就升高了，各類淡水魚的價格也就增大。進入四五月以后，很多餐飲業進入消費高峰，淡水魚頗受歡迎，市場需求加大，因此這些魚漲價也就成了必然。

2021年魚價暴漲原因具體是禁漁期即將來臨、餐飲業需求大、目前魚還沒有長成等造成的，目前淡水魚價格在10多元左右一斤，相比豬肉價格來說，上漲了不少。

綜合以上信息，魚價的上漲其實原因很復雜，不過魚類和肉類不一樣，對大家的影響沒有那么大，希望這篇文章能給大家帶來幫助！

總結

以上是生活随笔為你收集整理的鱼价上涨的原因 简要给大家谈谈的全部內容，希望文章能夠幫你解決所遇到的問題。

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