馬肉的不宜食用主要是因為文化和宗教因素，以及某些地區(qū)因馬是工作動物而被保護(hù)。此外，馬肉中含有一些人體不易消化的組織和物質(zhì)，對部分人群可能會存在一定的食用危險。 然而，馬肉也有一定的營養(yǎng)價值。它是一種高蛋白、低脂肪、低膽固醇的肉類，含有多種礦物質(zhì)和維生素。此外，在某些地區(qū)，馬肉也是一種重要的食物來源，且有著其特殊的烹飪方式和文化背景。 總之，馬肉不能一概而論地表明其是否適合食用，需要考慮到不同的國家和文化習(xí)慣對馬肉的看法和使用方式。

總結(jié)

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