材料： 糯米粉150克、棗泥適量、白砂糖適量、水適量、芝麻適量 步驟： 1.將糯米粉和白砂糖混合均勻，加入適量清水，攪拌成均勻的糊狀； 2.將棗泥放入平底碗中，壓平； 3.在鍋中倒入適量清水，大火燒開； 4.將糯米糊倒入碗中，用勺子輕輕攪拌，待煮沸后轉(zhuǎn)小火繼續(xù)攪拌，防止粘鍋； 5.等糯米糊變得透明時，關(guān)火，將糯米糊倒入棗泥上面，用勺子輕輕壓平，使其均勻； 6.在鍋中加入適量清水，大火燒開； 7.將整碗糕放入鍋中，小火蒸約20分鐘； 8.取出糕，撒上少量芝麻即可。 小貼士： 1.為了糕更加順滑口感好，可以將糯米粉混合白砂糖時，慢慢加入水?dāng)嚢瑁蛊渚鶆颍灰淮蔚谷脒^多水； 2.蒸糕的時候要注意火力，時間不宜過長過短，否則會影響口感； 3.可以根據(jù)口味調(diào)整糖的用量。

總結(jié)

以上是生活随笔為你收集整理的家常枣糕的做法？的全部內(nèi)容，希望文章能夠幫你解決所遇到的問題。

如果覺得生活随笔網(wǎng)站內(nèi)容還不錯，歡迎將生活随笔推薦給好友。