淡干海參之所以貴，原因如下： 1. 生長環境：淡干海參需要在深海或者巖石海岸附近的海域里生長，而這些區域的水質和溫度對于海參的生長是非常重要的，這也使得淡干海參采集的難度很大。 2. 采集難度：淡干海參采集需要潛水員深入海底，進行手工采摘，并且采集量有限，只能采集到少量的海參。 3. 烘干難度：淡干海參需要通過一系列復雜的烘干過程，使其從生狀的海參變成小巧可食用的干貨，烘干的時間和技術都需要掌握得非常嫻熟。 4. 營養價值：淡干海參營養非常豐富，其中含有大量的蛋白質、微量元素、多種維生素等，是很好的滋補品，因此價格自然會相對較高。 綜上所述，淡干海參因為需要在特定的海域采摘和經過復雜烘干處理，所以價格比較昂貴。此外，它的營養價值也是影響其價格的重要因素。

總結

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