青椒怎么做 多种青椒美食做法分享？
生活随笔
收集整理的這篇文章主要介紹了
青椒怎么做 多种青椒美食做法分享？
小編覺得挺不錯的,現在分享給大家,幫大家做個參考.
青椒是一種很常見的蔬菜，味道清爽可口，而且營養價值也很高。以下是幾種常見的青椒美食做法，供大家參考。
1. 青椒炒肉絲
材料：青椒、瘦豬肉、生姜、蔥、鹽、胡椒粉、料酒、生抽、淀粉
做法：
1）將瘦豬肉切成絲，加入料酒、鹽、胡椒粉、淀粉腌制20分鐘。
2）青椒洗凈切絲，生姜切絲，蔥切段。
3）鍋中放油，倒入蔥姜煸炒出香味，加入肉絲煸炒至變色。
4）加入青椒絲翻炒，加入生抽、鹽、胡椒粉調味，淋少許水，炒勻后即可裝盤。
2. 青椒肉絲炒蛋
材料：青椒、瘦豬肉、雞蛋、鹽、胡椒粉、料酒、生抽、淀粉
做法：
1）將瘦豬肉切成絲，加入料酒、鹽、胡椒粉、淀粉腌制20分鐘。
2）青椒洗凈切絲，雞蛋打散備用。
3）鍋中放油，倒入蔥姜煸炒出香味，加入肉絲煸炒至變色。
4）加入青椒絲翻炒，加少許水燒開，加入雞蛋液用鏟子快速攪拌至熟透。
5）加入生抽、鹽、胡椒粉調味，炒勻后即可裝盤。
3. 咖喱青椒牛肉
材料：青椒、牛肉、洋蔥、土豆、咖喱粉、鹽、橄欖油
做法：
1）把牛肉切成小塊，洋蔥切絲，土豆切成小塊備用。
2）鍋中倒入橄欖油，放入洋蔥煸炒至軟。
3）加入牛肉翻炒至變色。
4）加入土豆塊，倒入水煮開，加鹽。
5）水煮至土豆熟透后，加入青椒絲再煮一分鐘。
6）最后加入適量的咖喱粉，攪拌均勻，繼續煮2分鐘即可裝盤。
4. 青椒炒雞丁
材料：青椒、雞胸肉、蔥、生姜、蒜、鹽、生抽、料酒、淀粉
做法：
1）將雞胸肉切成丁，加入鹽、生抽、料酒、淀粉腌制20分鐘。
2）青椒洗凈切丁，蔥姜蒜切末備用。
3）鍋中加油，倒入蔥姜蒜煸炒出香味，加入雞丁煸炒散。
4）加入青椒丁翻炒，加少許水燒開，撒少許鹽調味。
5）炒勻后即可裝盤。
以上是幾種簡單易做的青椒美食做法，每種都具有不同口味，喜歡的朋友可根據自己的口味進行調整。
總結
以上是生活随笔為你收集整理的青椒怎么做 多种青椒美食做法分享？的全部內容，希望文章能夠幫你解決所遇到的問題。
