一般來說，羊肚菌本身帶有一定的苦味，加入適量的白糖可以有效地中和其苦味，使口感更加鮮美。此外，白糖還可以提高湯的甜度，增強湯的風味和口感。但是加糖的多少和是否使用并非必須，可以根據個人喜好而定。

總結

以上是生活随笔為你收集整理的羊肚菌原汤为什么要加白糖？的全部內容，希望文章能夠幫你解決所遇到的問題。

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