麸炒僵蚕的功效与作用、禁忌和食用方法
麩炒僵蠶
功
清熱解毒、化痰止咳、安神定驚
宜
肺病、驚風、癲癇患者
忌
心虛不寧、血虛生風者
營養功效 注意事項 食用方法
功效作用
麩炒僵蠶是一種炮制類中藥材,即用麩皮撒于熱鍋中,倒入僵蠶,炒至黃色,取出篩去麩皮,放涼。它的藥性比凈僵蠶更溫和,而且藥用功效更加出色。麩炒僵蠶具有清熱解毒、化痰止咳、安神定驚等作用。 1、清熱解毒 麩炒僵蠶是一種性質微寒的中藥材,它能清熱解毒,也能去除風熱。出現風熱感冒或者頭痛等不良癥狀時,服用麩炒僵蠶可以讓頭痛和感冒的癥狀減輕。 2、化痰止咳 麩炒僵蠶還能入肺經,能滋陰潤肺、緩解肺虛,其含有天然的消炎殺菌成分,能消滅人體氣管與肺部炎癥,可以維護呼吸系統健康。 3、安神定驚 麩炒僵蠶有安神的作用,而且還能化痰定驚,平時可以用于驚風、癲癇及小兒身體抽搐等多種常見不良癥狀的治療,療效較好。
營養價值
麩炒僵蠶主要含蛋白質、脂肪、多種氨基酸、鐵、鋅、銅、鉻等,還含有草酸銨,可以止痛、止癢、利咽、祛風、通絡、祛風熱。中風之后出現的口眼歪斜、肢體麻木、偏癱、頭暈、頭昏、頭痛,或者出現相關的呼吸道疾病,如肺炎、支氣管炎所導致的咳嗽、咳痰,都可以用麩炒僵蠶進行治療。
不宜同食 1、辛辣刺激之物 可能影響藥效 適宜和禁忌 適宜:肺病、驚風、癲癇患者 麩炒僵蠶能入肺經,能滋陰潤肺、緩解肺虛,適合肺病患者食用,利于疾病恢復。麩炒僵蠶能定驚安神,驚風、癲癇患者適宜食用,可以起到治療作用。 禁忌:心虛不寧、血虛生風者 麩炒僵蠶味辛、咸,性平,具有化痰散結、清熱解毒燥濕的功效,但心虛不寧、血虛生風者不要過多食用,以免影響身體健康。 母嬰宜忌
孕婦可以適量食用。懷孕后多數孕婦的情緒會變得反復不定,喜怒無常,麩炒僵蠶有安神作用,孕婦適量食用有利于穩定情緒。
嬰幼兒可以適量食用。麩炒僵蠶有息風止痙的作用,可以用于治療小兒驚風失音、小兒高熱、驚厥等癥,寶寶出現以上癥狀,可以用麩炒僵蠶進行治療。
溫馨提示
僵蠶的炮制方法:將僵蠶揀去雜質及蠶絲,每斤藥用甘草1兩煎水攤冷,洗去灰塵,撈入筐內,濾干水分,曬干或烘干。然后炒僵蠶,將鍋燒熱撒入鍋內,等待冒煙時,投入僵蟲,用鍋鏟不斷翻動,炒至黃色為度。取出篩去麥麩,備用。
食用方法
1、泡水 取適量麩炒僵蠶加水煎煮飲用,具有清熱解毒、止咳化痰、安神定驚的功效。 2、研成粉末 取適量麩炒僵蠶研成粉末,煎服,具有散結消腫的作用。
總結
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