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桔橙的功效与作用、禁忌和食用方法

發布時間:2024/9/19 综合教程 37 生活家
生活随笔 收集整理的這篇文章主要介紹了 桔橙的功效与作用、禁忌和食用方法 小編覺得挺不錯的,現在分享給大家,幫大家做個參考.

桔橙

保護血管、降血脂、清腸通便

嘔吐、消化不良者

糖尿病、胃酸過多者

營養功效 注意事項 食用方法

功效作用

桔橙為蕓香科柑橘屬的植物種,肉酸甜適度,富有香氣。其味甘酸、性涼,入肺、胃經。具有保護血管、降血脂、清腸通便的功效。 1、保護血管 桔橙具有保護血管的功效,其果實中含有的橙皮苷,可在一定程度上降低毛細血管脆性,防止血管出血。 2、降血脂 桔橙中含有果膠,能夠將體內過多的脂類及膽固醇排出,減少外源性膽固醇的吸收,故吃桔橙在一定程度上具有降低血脂的作用。 3、清腸通便 桔橙所含有的維生素和膠質可以促進胃腸蠕動,加速食物通過消化道,有利于清腸通便。 4、生津止渴 桔橙還有生津止渴的功效,其中所含的維生素還在一定程度上有助于醒酒。

營養價值

桔橙中含有豐富的糖類(葡萄糖、果糖、蔗糖)、維生素、蘋果酸、檸檬酸、硫胺素、核黃素、尼克酸、蛋白質、脂肪、食物纖維及鉀、鈉、鈣、鎂、鐵、鋅多種礦物質等,尚含維護血管彈性的橙皮苷、檸檬酸等物質。桔橙纖維含量高,可以保護胃腸道,其中富含的維生素C與檸檬酸,還具有美容、消除疲勞的作用。

適宜和禁忌 適宜:嘔吐、消化不良者 桔橙的果皮有淡淡的清甜香味,能抑制胃腸道平滑肌運動,因此嘔吐患者適宜食用。桔橙中含有大量天然的果酸,能促進胃酸分泌,加快腸胃對體內食物的消化與吸收,故消化不良者適宜食用。 禁忌:糖尿病、胃酸過多者 桔橙中含有較多的糖類,糖尿病患者食用后容易血糖升高,不利于身體的健康,故不宜食用。桔橙中含有豐富的有機酸,胃酸過多的患者過量食用后不利于病情恢復,故應謹慎食用。 母嬰宜忌

孕婦可適量食用。桔橙味酸甜,含有豐富的營養成分,孕婦食用后有助于補充身體所需,利于胎兒發育,還可以預防孕后期的便秘,故孕婦可適量食用。

嬰幼兒可適量食用。桔橙中含有豐富的鈣元素,嬰幼兒適量食用后可補充鈣元素,促進骨骼發育,有助于生長發育,故可適量食用。

溫馨提示

桔橙直接剝皮食用或者榨汁飲用均可,但不宜過量,其性溫,過量食用易上火,會出現口舌生瘡、口干舌燥、咽喉干痛、大便秘結等癥狀。桔橙果肉中含有一定的有機酸,為避免其對胃黏膜產生刺激而引起不適,因此不宜空腹食用。

食用方法

1、直接食用 桔橙去皮后可直接食用,桔橙營養價值很高,可以補充多種維生素。 2、榨汁 將新鮮的桔橙剝皮,把果肉放入榨汁機中,榨成果汁后過濾即可飲用,橙汁味道甘甜,含有大量的維生素,經常喝可以補充維生素。

總結

以上是生活随笔為你收集整理的桔橙的功效与作用、禁忌和食用方法的全部內容,希望文章能夠幫你解決所遇到的問題。

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