青蘿卜湯

功

提高消化功能、清熱止咳

宜

便秘人群

忌

陰盛偏寒體質、脾胃虛寒者

營養功效 注意事項 食用方法

功效作用

青蘿卜湯是青蘿卜的常見吃法，青蘿卜是蘿卜的一種，因為外表青綠色而得名，口感脆嫩，水分含量高，具有提高消化功能、清熱潤肺、止咳化痰等功效。 1、提高消化功能 青蘿卜湯能提高人體的消化功能，因為青蘿卜含有大量的淀粉酶以及多種天然消化酶素，人們用它煮湯后可以快速把營養成分吸收和利用，加快身體內脂肪與淀粉的消化與吸收，促進人體新陳代謝。 2、清熱潤肺、止咳化痰 平時適量喝一些青蘿卜水青蘿卜湯能一定程度上清熱解毒，消除氣管中的炎癥，也能一定程度上擴張氣管、稀釋痰液，加快痰液排出，對氣管炎以及咳嗽痰多等癥都有預防與緩解作用。 3、預防三高 青蘿卜湯還能預防三高，清理血液中的膽固醇，增強血管彈性，延緩血管衰老。 4、減肥瘦身 減肥瘦身是青蘿卜湯的重要作用之一，它的熱量較低，可減少脂肪堆積，也能讓人體內的脂肪盡快分解并排出體外，平時飲用能一定程度上讓體重減輕。

營養價值

青蘿卜湯含豐富的維生素、礦物質、各種酶和各種微量元素。

不宜同食 1、人參 青蘿卜湯不可與人參一起食用,青蘿卜湯屬于寒性食物，而人參屬于熱性藥材，兩者同吃可能會抵消人參的功效。 適宜和禁忌 適宜：便秘人群 青蘿卜湯不僅可以幫助消化，還有潤腸通便的作用，便秘人群適合食用。 禁忌：陰盛偏寒體質、脾胃虛寒者 陰盛偏寒體質、脾胃虛寒者不宜多食，胃及十二指腸潰瘍、慢性胃炎、單純甲狀腺腫、先兆流產、子宮脫垂等人群也應少食蘿卜。 溫馨提示

服用中藥的人群應謹慎食用青蘿卜湯，青蘿卜具有化瘀舒氣的效果，服用中藥會加快藥物在身體內的代謝，降低藥物的藥效。

食用方法

1、直接飲用 青蘿卜洗干凈去皮，切成小塊，在鍋里面加入一些涼水，水開之后根據個人口味適當添加一些輔料，比如生姜或者大蔥，水開之后加入青蘿卜，也可放入適量紅椒，能夠潤肺止咳。

總結

以上是生活随笔為你收集整理的青萝卜汤的功效与作用、禁忌和食用方法的全部內容，希望文章能夠幫你解決所遇到的問題。

如果覺得生活随笔網站內容還不錯，歡迎將生活随笔推薦給好友。