梨干泡水

功

滋陰潤肺、潤腸通便、保護肝臟

宜

口渴、咽干咽痛、經常便秘者

忌

脾胃虛寒者

營養功效 注意事項 食用方法

功效作用

梨干泡水，指使用新鮮梨子切片曬干后泡水飲用。因為新鮮的梨不好保存，儲存期較短，容易腐爛，所以很多人都會將梨制作成梨干進行保存，這樣食用起來比較方便，梨干泡水具有滋陰潤肺、潤腸通便、保護肝臟、鎮靜降壓的功效。 1、滋陰潤肺 梨干含有多種維生素及人體必需的多種營養物質，泡水飲用后具有滋陰潤肺的功效，適合多個年齡段的人群飲用。梨干泡水飲用還可以化痰止咳，對于喉嚨干啞、喉嚨疼痛、膿痰等有緩解作用。 2、潤腸通便 梨干含有大量的植物纖維，果膠含量高，可刺激腸管，促進排泄，緩解便秘。經常飲用梨干泡水不僅能夠預防便秘，還能促進人體內有毒物質排出。　 3、保護肝臟 梨干泡水含有較多糖類物質和多種維生素，易被人體吸收。飲用梨干泡水能增進食欲，對肝臟有保護作用。 4、鎮靜降壓 梨干泡水具有鎮靜、降壓作用，如冠心病、高血壓、肝炎、肝硬化等患者出現頭暈目眩、心悸、耳鳴等癥狀時，飲用梨干泡水有助于緩解癥狀。

營養價值

梨干泡水具有較高的營養價值，其中含有蛋白質、脂肪、糖類等，尤其糖類物質含量較高。梨干泡水還含有微量元素鈣、磷、鐵，以及果膠、維生素B、維生素C、胡蘿卜素、蘋果酸、檸檬酸等有機酸和果酸。梨干泡水具有清熱降火、保護肝臟、降低血壓、助于消化等功效，對人體健康有利。

適宜和禁忌 適宜：口渴、咽干咽痛、經常便秘者 梨干泡水可以生津止渴、滋陰潤燥，對于口渴、音啞及喉嚨發干、發痛有較好的緩解作用。而且梨干含有大量的植物纖維和果膠，泡水飲用后有助于大便排出，能緩解便秘的情況。 禁忌：脾胃虛寒者 因為梨干性寒涼，而且含有的果酸較多，脾胃虛寒者泡水飲用容易引起腹瀉等不適，影響身體健康，因此不建議脾胃虛寒者食用。 母嬰宜忌

孕婦可適量飲用。梨干泡水可以生津止渴、滋陰潤燥，而孕婦在懷孕期間體內的濕熱重，容易出現上火的情況。此時適量飲用梨干泡水可以在一定程度上緩解上火的癥狀。

嬰幼兒應少喝。梨干性質偏涼，且含有大量的果酸。嬰幼兒腸胃功能較差，不建議多喝梨干泡水，以免導致胃腸道不適。

溫馨提示

1、梨干性質偏涼，因此每次飲用梨干泡水要適量，以免因過度飲用而損害脾胃功能。2、制作梨干時，建議選肉質柔軟細致、含糖量高、香氣濃和果心小的品種，如巴梨、茌梨、茄梨等，需剔除爛果與過熟果。3、保存時需注意用麻袋、竹匾或保鮮袋將梨干包裝好，干燥保存。

食用方法

1、直接飲用 梨干泡水是將梨干放進砂鍋內添加適量清水和冰糖熬制，大約10分鐘左右即可，適量飲用可以達到生津止渴的效果。

總結

以上是生活随笔為你收集整理的梨干泡水的功效与作用、禁忌和食用方法的全部內容，希望文章能夠幫你解決所遇到的問題。

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