鼻咽癌能不能吃鵝蛋

宜吃 鵝蛋

宜吃 原因

鼻咽癌患者可以適量吃鵝蛋。鵝蛋含有豐富的營養成分，蛋白中的卵白蛋白和蛋黃中的卵黃磷蛋白含有豐富蛋白質，提供人體所必需的各種氨基酸，易于人體消化吸收。且蛋黃內聚集大部分的脂肪，約一半是卵磷脂，對人腦及神經組織的發育有重大作用。蛋黃中還含有豐富的維生素A、維生素D、維生素E、核黃素和硫胺素等，能為人體提供所必需的維生素。因此對于鼻咽癌患者而言，可以適量食用鵝蛋。

怎么吃

鵝蛋可水煮、炒食、蒸食等，建議每日食用一個鵝蛋，不宜過多，且不宜吃生蛋，因為易引起腹瀉。對蛋白質過敏、高膽固醇癥的患者應忌食。

飲食建議

鼻咽癌是指發生于鼻咽腔頂部和側壁的惡性腫瘤，其發病率為耳鼻咽喉惡性腫瘤之首。常見臨床癥狀為鼻塞、涕中帶血、耳悶堵感、聽力下降、復視及頭痛等。鼻咽癌可影響聽覺、視覺，損害腦神經，可發生轉移，導致死亡。需積極進行放化療和手術切除，其飲食原則需注意以下幾點：1、給予高蛋白、高維生素、低脂肪、易消化的食物，如豆類、牛奶、木耳、胡蘿卜等；2、不宜食用高碘食物，如螃蟹、蝦、無鱗魚、海帶等，包括加碘食品和加碘鹽，以免腫塊破潰；3、戒煙酒，忌食生冷和較硬的食物；4、忌食辛辣食物，如辣椒、姜、胡椒、生蔥、生蒜等，禁食霉變的食物。

總結

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