益母草是中醫家族中治療婦科疾病的常用藥，它能活血調經，也能加快女性身體內淤血，排出并能補益氣血，其實除了這些功效以外，益母草還有一些其他功效存在，平時它也能當保健食材供人們食用。下面是對它功效以及食用方法的詳細介紹，想了解益母草的人可以重點看一看。

益母草的功效與作用

1、保護心血管

益母草除了能活血調經以外，還能保護人類心血管，它能提高人類心臟功能，并能營養心肌，穩定心率，對維持人類心臟功能正常有極大好處，另外它還能讓血管擴張，并能促進血液循環，對人類經常出現的動脈硬化和高血脂高血壓都有良好預防作用。

2、美容養顏

益母草還是一種能美容養顏的中藥材，它能滋養細嫩肌膚并能補益氣血，能讓人類皮膚保持紅潤健康狀態。益母草對女性子宮還有十分積極的作用，它能讓女性子宮興奮，并能促進子宮收縮和加快子宮中淤血排出，對女性在生小孩以后出現的產后淤血和產后腹痛都有明顯治療作用，能讓女性產后身體盡快恢復正常。

益母草的食用方法

1、益母草煮雞蛋

益母草可以和雞蛋搭配在一起煮著吃，在做的時候需要準備新鮮益母草300克，雞蛋三克豬瘦肉100克，把準備好的益母草洗凈以后切成段狀瘦肉也要洗凈切成片狀，把雞蛋外殼用清水洗凈，與益母草和瘦肉一起入鍋，加清水煮開再煮半小時左右，把雞蛋取出，蛋殼去掉，重新放到鍋中一起煮，再煮半小時左右加適量食用鹽調味，調勻就能食用。

2、益母草煮粥

煮粥也是益母草最常見的食用方法，在用它煮粥時需要準備益母草，50克蘇木和桃子各10克，把它們洗凈了以后入鍋煎煮，煮好以后取出藥汁，放入粥鍋中再加入頭洗干凈的大米一起煮制成粥，在出鍋前加適量紅糖調味，這樣做出的益母草粥能補益氣血也能排毒美容。

總結

以上是生活随笔為你收集整理的益母草的功效与作用 益母草的食用方法_中药知识_做法,功效与作用,营养价值的全部內容，希望文章能夠幫你解決所遇到的問題。

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