可能是以下原因之一： 1. 水量不夠或過多：不添加足夠的水可能會導致米飯過于干燥，不好咀嚼，而水量過多可能會導致米飯過于濕潤，有些粘在一起。 2. 煮時間不夠：電壓力鍋煮飯時需要保持高溫壓力，時間太短可能導致米飯未煮熟或煮的不夠松軟。 3. 米飯品種不對：不同品種的米飯需要不同的煮法，有些需要更多的水或更長的時間才能煮熟。 4. 鍋內有污物：如果電壓力鍋內部有污物或異物，可能會影響煮飯的味道。 5. 鍋蓋不嚴：電壓力鍋鍋蓋沒有完全密封可能會導致煮飯時失去一部分水分，導致米飯過于干燥。 要解決這些問題，可以嘗試增加或減少水量、延長煮時間、更換米飯品種、清潔鍋內部或更換鍋內配件、調整鍋蓋位置以確保完全密封。

總結

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