丙肝能不能吃刀魚

宜吃 刀魚

刀魚營養指標(100克含量)

熱量 127kcal 蛋白質 17.7g 脂肪 4.9g 膳食纖維 – 維生素C – 膽固醇 76mg

宜吃 原因

丙肝可以適量吃刀魚。刀魚含有蛋白質、脂肪、多種維生素、各種礦物質，以及微量元素等成分，具有養肝、祛風、止血等功效。且刀魚中含有比較多的不飽和脂肪酸，而不飽和脂肪酸能夠起到降低膽固醇的功效，因此對于丙肝患者而言，可以適量食用刀魚。

怎么吃

刀魚可蒸，可煮，可燉，可煎等。適宜久病體虛、血虛頭暈、氣短乏力、皮膚干燥等人群食用。刀魚屬動風發物，凡患有疥瘡、濕疹等皮膚病或皮膚過敏者應謹慎食用。

飲食建議

丙肝是一種由丙型肝炎病毒感染引起的病毒性肝炎，在外界因素的影響下，如飲酒、勞累、長期服用有肝毒性的藥物等，可促進病情的發展。丙肝的治療是一個長期的過程，不僅需要患者謹遵醫囑，科學用藥，同時健康合理的飲食也是丙肝痊愈的重要一環。1、忌辛辣刺激食品，避免引起消化道生濕化熱，濕熱夾雜，肝膽氣機失調，消化功能減弱；2、忌酒，酒精的90%需要在肝臟內代謝，酒精可以使肝細胞的正常酶系統受到干擾破壞，直接損害肝細胞；3、控制體重在正常范圍，少吃脂肪含量高的食物，如黃油、奶酪、堅果等，以防脂肪肝的形成；4、少吃糖，建議患者多通過吃一些水果來補充欠缺的糖分；

總結

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