丙肝能不能吃橄榄
丙肝能不能吃橄欖
宜吃 橄欖
橄欖營(yíng)養(yǎng)指標(biāo)(100克含量)
熱量 49kcal 碳水化合物 11.1g 蛋白質(zhì) 0.8g 脂肪 0.2g 膳食纖維 4g 鈉 –
宜吃 原因
丙肝可以適量吃橄欖。橄欖含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、多種維生素及礦物質(zhì)元素。橄欖的提取物能夠降低血清的谷丙轉(zhuǎn)氨酶、谷草轉(zhuǎn)氨酶以及肝臟組織谷丙轉(zhuǎn)氨酶水平,改善肝組織的病理狀態(tài),促進(jìn)肝細(xì)胞的損傷恢復(fù)等功效。因此丙肝患者可以適量吃橄欖。
怎么吃
橄欖可以生吃或者煲湯、腌制均可。橄欖生吃可以保留其所含營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。但橄欖不可與牛肉同食,會(huì)影響鈣質(zhì)的吸收。
飲食建議
丙肝是一種由丙型肝炎病毒感染引起的病毒性肝炎,在外界因素的影響下,如飲酒、勞累、長(zhǎng)期服用有肝毒性的藥物等,可促進(jìn)病情的發(fā)展。丙肝的治療是一個(gè)長(zhǎng)期的過(guò)程,不僅需要患者謹(jǐn)遵醫(yī)囑,科學(xué)用藥,同時(shí)健康合理的飲食也是丙肝痊愈的重要一環(huán)。1、忌辛辣刺激食品,避免引起消化道生濕化熱,濕熱夾雜,肝膽氣機(jī)失調(diào),消化功能減弱;2、忌酒,酒精的90%需要在肝臟內(nèi)代謝,酒精可以使肝細(xì)胞的正常酶系統(tǒng)受到干擾破壞,直接損害肝細(xì)胞;3、控制體重在正常范圍,少吃脂肪含量高的食物,如黃油、奶酪、堅(jiān)果等,以防脂肪肝的形成;4、少吃糖,建議患者多通過(guò)吃一些水果來(lái)補(bǔ)充欠缺的糖分;5、因體內(nèi)鐵的含量過(guò)高,可降低患者對(duì)干擾素的反應(yīng)能力,故血清中鐵含量過(guò)高的患者應(yīng)限制含鐵高的食物,如動(dòng)物肝臟等。
總結(jié)
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