1、且將新火試新茶詩酒趁年華的意思是：姑且點上新火來烹煮一杯剛采的新茶，作詩醉酒都要趁年華尚在啊。

2、出自《望江南·超然臺作》

[作者] 蘇軾

春未老，風細柳斜斜。試上超然臺上望，半壕春水一城花。煙雨暗千家。

寒食后，酒醒卻咨嗟。休對故人思故國，且將新火試新茶。詩酒趁年華。

總結

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